Cave de Tain Saint-Peray
Saint-Peray AOP2023 Cave de Tain Saint-Peray
Dieser Artikel im Set
Kundenbewertungen (0)
Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.
Cave de Tain
Ein Mosaik aus Terroir, Technik und Tradition an der Rhône
Die Cave de Tain, gelegen im Herzen des nördlichen Rhônetals, vereint über vier Generationen gesammeltes Winzerwissen mit modernster Kellertechnik und einem tiefen Respekt für Terroir und Rebsorte. Als genossenschaftlich strukturierter Erzeuger mit führender Rolle in fünf renommierten Appellationen – darunter Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Joseph und Saint-Péray – setzt das Haus auf selektive Parzellenbewirtschaftung und nachhaltigen Weinbau. Die besondere Mineralität der Weißweine aus Saint-Péray, die aromatische Ausdruckskraft der Syrah und die Vielschichtigkeit der Marsanne stehen exemplarisch für die stilistische Vielfalt, die das Weingut durch seine detaillierte Terroirarbeit erschließt. Als Pionier nachhaltiger Praktiken innerhalb der französischen Genossenschaftsbewegung gilt die Cave de Tain zudem als Vorbild für soziale und ökologische Verantwortung im Weinbau.
Nördliche Rhône
Vinologische Vielfalt entlang der Route du Soleil
Urlauber, die mit dem Auto durch Frankreich in Richtung Mittelmeer reisen, kennen sie aus eigener Anschauung – nach Lyon, entlang der Route du Soleil, der Autobahn A7, reihen sich an den Ufern der Rhône zwischen Vienne und Valence wie an einer Perlenkette die AOCs des nördlichen Rhônetals. Große Namen sind darunter, allen voran Hermitage, wo in guten Jahren einige der weltweit besten Rotweine wachsen. Auch Condrieu, Château-Grillet, Côte-Rôtie und Cornas haben bei Weinfreunden einen hervorragenden Ruf und erzielen für ihre Weine entsprechende Preise. Vor allem für seine Schauweine gerühmt wird das südlichste Cru, nämlich Saint-Péray. In Saint-Joseph, Côtes-du-Rhône, Crozes-Hermitage und Brézème finden Weinfreunde meist günstigere Weine, nicht selten von exzellenter Qualität.
Marsanne
Stark an der Rhône
Marsanne stammt ursprünglich aus dem nördlichen Rhônetal in Frankreich, wo sie immer noch eine dominante Rolle spielt, besonders in der Appellation Saint-Joseph und Hermitage. Außerhalb Frankreichs hat sie in Weinregionen wie Australien, Kalifornien und Washington State Fuß gefasst, spielt aber stets eine eher untergeordnete Rolle.
Körperreich und aromatisch
Weine aus Marsanne zeichnen sich durch ihre Fülle und ihren Körper aus, mit Aromen von reifen, gelben Früchten, Nüssen, Mandeln, Honig und oft einem Hauch von Kräutern. Mit zunehmender Reifung können die Weine komplexe Noten von Bienenwachs, Trockenfrüchten und Gewürzen entwickeln. Marsanne bietet oft eine moderate Säure, was ihr einen seidigen und runden Gaumen verleiht.
Geschichte der Marsanne-Traube
Während die genaue Herkunft von Marsanne unklar ist, hat sie eine lange Tradition im Rhônetal, wo sie seit Jahrhunderten kultiviert wird. Ihre Anpassungsfähigkeit und die Fähigkeit, beeindruckende Weine hervorzubringen, haben dazu geführt, dass Winzer in anderen französischen Gebieten und auf anderen Kontinenten sie ebenfalls anbauen. In einigen Gebieten wird sie unter dem Synonym Hermitage angebaut.
Vielseitiger Speisebegleiter
Die Textur und der Reichtum von Marsanne-Weinen machen sie zu idealen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten. Sie harmonieren besonders gut mit cremigen Pastagerichten, Geflügel in reichen Saucen, Fisch und Schalentieren sowie mit herzhaften Käsesorten.
Marsanne Wein online kaufen
Interessiert, die Tiefe und Komplexität von Marsanne selbst zu erleben? In unserem Online-Shop bieten wir eine exquisite Auswahl an Weinen, die das Beste dieser beeindruckenden Rebsorte präsentieren. Weingüter wie Les Jamelles, E. Guigal oder Cave de Tain sind beste Adressen für den aromatischen Weißwein.
Das Weißweinjuwel von der Rhône
Marsanne ist eine charakteristische Weißweintraube aus dem französischen Rhônetal, die besonders für ihre intensiven, nussigen Aromen geschätzt wird. Sie hat die Fähigkeit, kraftvolle und langlebige Weine zu erzeugen. Während ihr Hauptanbaugebiet die Nord-Rhône ist, wird sie auch vereinzelt in Kalifornien und Australien angebaut. Die aromatische Traube wird oft mit anderen Weißweintrauben zu Cuvées vermischt.
Steckbrief
- Artikelnummer 160104
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Rhône
- Anbaugebiet Nördliche Rhône
- Herkunftsangabe Saint-Peray
- Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
-
Rebsorten
98% Marsanne
2% Roussanne - Trinktemperatur 11 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 0,8 g/L
- Säuregehalt 5,1 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Cave de Tain, 26600 Tain l'Hermitage - France
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken