2022

Catena Malbec

Mendoza
€ 14,90
pro Flasche€ 19,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.118572
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2022 Catena Malbec

Im Ikonen A bis Z muss man bei A, wie Argentinien unbedingt Nicolas Catena nennen! Und bei Rebsorte wie Region den Buchstaben M. Catena gilt zu Recht als der Grandseigneur des argentinischen Weinbaus, unter anderem, weil er den Malbec aus Mendoza weltberühmt gemacht hat. Dieser unglaublich komplexe und dichte Wein duftet verführerisch nach satter, dunkelbeeriger und schokoladiger Frucht. Am Gaumen ist er schmeichelnd und voller Finesse und bis in das lange Finale hinein intensiv-fruchtig und voll.
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Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
91/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von Tim Atkin
Tim Atkin
90/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
92/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
94/100 Punkte für den Jahrgang 2017
Auszeichnung von Tim Atkin
Tim Atkin
90/100 Punkte für den Jahrgang 2017

Kundenbewertungen (99)

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Klasse ! (für Jahrgang 2022)

Diesen Wein hatten wir schon früher und fanden ihn hervorragend. Jetzt nach einer längeren Pause wiederbestellt fanden wir ihn noch genau so hervorragend. Geschmack ist toll. Wir hatten ihn zum Fondue.

ein toller kräftiger Wein (für Jahrgang 2021)

seit unseren Touren in Patagonien gehört der Malbec zu unseren bevorzugten Weinen, gehaltvoll, kräftig, sehr gut zu Fleischgerichten... Zu unseren Favoriten dabei gehört der Catena hier, und auch der von Salentein und von Puro. Haben wir dank Hawesko immer was im Keller....

Catena Zapata, La mejor bodega de mundo (für Jahrgang 2021)

Toller Wein vor allem zu Fleisch (für Jahrgang 2021)

Wir haben diesen Wein im Urlaub in Kolumbien in einem tollen argentinischen Steakhaus das erste mal getrunken. Der Wein wurde dort etwas heruntergekühlt und rundete das Essen hervorragend ab. Um so froher waren wir, als wir den Wein auch hier bei Hawesko fanden. Seitdem gibt es immer einige Flaschen im Weinkeller.

Einfach super! (für Jahrgang 2021)

Sehr gut (für Jahrgang 2021)

Immer wieder gerne

Aktuell super Preis für einen Spitzenwein (für Jahrgang 2020)

Auch der Jahrgang 2020 ist ein absoluter Hochgenuss! War er vor einem Jahr im Preissegment bis 20 € für mich noch einer der drei besten Weine, so füllt er jetzt zusammen mit "Montes Angel's Secret Gran Reserva Carménère" mein größtes Weinregal im Keller.

Erfolgreicher Test (für Jahrgang 2019)

Geliefert in einem von mir zusammengestellten Testpaket konnte er mich gleich überzeugen. Ja, Schwarze Johannisbeere und Brombeere dominieren, aber er erinnert mich auch ein wenig an die schwarzen Kirschen eines Negroamaro. Für den Preis kann man hier wirklich nichts falsch machen.

Gib ihm Luft über Nacht und dann genieße :) (für Jahrgang 2019)

Ein gelungener Wein der Zeit und Luft braucht. Ich lagere ihn noch 3-4 Jahre, dann ist er perfekt. Jezt geht auch aber er wird noch besser !!!

Mit diesem Wein kann mann nichts falschmachen. (für Jahrgang 2019)

Der Wein schmeckt einfach zu jeder Gelegenheit. Er hat das Gerüst um sowohl zu eineer Pizza als auch zu anderen Gerichten wie Risotto oder Aufläufen zu überzeugen. Immer wieder gerne.

Catena Malbec (für Jahrgang 2019)

Einer der Weine, die erst am zweiten Tag nach dem Öffnen der Flasche schmecken - dann aber ausgezeichnet! Habe deshalb den Wein nachbestellt.

Super Lecker (für Jahrgang 2019)

saftig, fruchtig, wie immer von Catena

Eine Klasse für sich! (für Jahrgang 2019)

Am Abend nach getaner Arbeit o auch zum Wochenende zum reinen Genuss! Immer eine Freude !
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Der Winzer

Bodega Catena Zapata

Eine argentinische Familiengeschichte mit großem Pioniergeist

Das Weingut Catena Zapata ist ein Symbol für den argentinischen Weinbau und dient der Familie Catena als Brücke zwischen der traditionellen Weinherstellung und der Moderne, die sie selbst stark geprägt hat. Ursprünglich vor über hundert Jahren aus Italien eingewandert, brachten die Catena einen starken Pioniergeist mit, der sich durch jede Generation zieht und den Weinbau kontinuierlich voranbringt. Dank ihrer Marken Catena, Catena Alta, Catena Zapata und Adrianna haben sie internationalen Ruhm erlangt. Das Weingut produziert ein breites Spektrum, von fruchtigen Alltags-Malbecs bis zu erlesenen, luxuriösen Crus aus den Anden.

Die Herkunft

Mendoza

Heimat des Malbec

Bereits mit der Gründung der Stadt Mendoza am Fuße der Anden im Jahr 1561 wurden die ersten Rebstöcke in dieser Region gepflanzt. Als im Jahr 1885 Mendoza mittels einer Eisenbahnstrecke mit der Hauptstadt Buenos Aires verbunden wurde, erlebte die Weinbauregion einen Boom, der bis heute anhält. Im Laufe der Zeit hat sich vieles verändert: Aus den anfänglich einfachen Weinen für die lokale Bevölkerung sind heute Spitzenweine und Exportschlager geworden. Aufgrund von Mendoza und renommierten Weingütern wie Catena Zapata und Kaiken sowie Persönlichkeiten wie Dieter Meier hat Argentinien seinen Platz unter den führenden Weinländern der Welt eingenommen. Eine Rebsorte, die dabei besonders herausragt, ist der Malbec, Argentiniens Exportschlager. Andere Rebsorten wie Bonarda spielen hingegen eine eher untergeordnete Rolle. Weingüter wie Bodegas Salentein oder Terrazas de los Andes produzieren in den besonderen Höhenlagen der Anden außergewöhnliche Weine.

Die Rebsorte

Malbec

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Beste Anbaubedingungen jenseits des Atlantiks

Argentinischer Wein aus Malbec wird vor allem in der Provinz Mendoza erzeugt. Aus der Region  im Grenzgebiet zum Nachbarland Chile stammen 70 Prozent aller argentinischen Weine. Mendoza profitiert vom günstigen Andenklima.
 
Viel Sonne, wenig Regen, warme Sommer, kalte Winter sowie große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für kerngesunde Trauben mit intensiver Frucht und viel Substanz. 
 
Die größten Anbaugebiete liegen im Valle de Uco in den Departamentos San Carlos, Tunuyán und Tupungato.  

 

Spezialität mit süßen Früchten

Ähnliche klimatische Bedingungen herrschen auch in der nördlichen Nachbarprovinz von Mendoza in San Juan. Neben Malbec bauen Winzer dort auch die rote Sorte Syrah an. Die bekanntesten Anbaugebiete liegen bei den Orten Albardón, Caucete, Pocito, San Martín und Sarmiento im Valle del Tulúm.
 
Weitläufige Rebflächen befinden sich allerdings auch in den Tälern von Ullum und Zonda sowie im Valle de Calingasta. 
 
In der Provinz Río Negro im zentralen Süden Argentiniens gibt es ebenfalls Flächen mit Malbec. Die Gegend ist dabei bekannt für Roséweine auf Basis dieser Rebsorte. Aus dem kleinen Dorf Colonia Suiza kommt zudem der Bergwein Vino Montañés aus fermentiertem Malbec-Wein mit Kirschen oder Himbeeren.
 
 

Wie typischer Malbec schmeckt

Französischer Malbec verfügt über einen hohen Gehalt an Gerbstoffen und einen kräftigen, herb-würzigen Charakter. In Argentinien bietet das Klima gute Bedingungen für die volle Reife der Reben. 
 
Typischer Malbec verfügt über Noten von Blaubeeren, Bitterschokolade, Gewürzen, Kirschen, Lorbeer, Pflaumen, Tabak und Wacholder. Er wird selten sortenrein und in der Regel als Cuvée ausgebaut. Dort taucht er im Verbund mit Cabernet Franc, Gamay, Merlot und Tannat auf. 
 
 

Erfolgsrezept mit vielen Nachahmern

Der Erfolg des Malbec in Argentinien hat die Nachbarn aus Chile bewogen, der Sorte mehr Raum zu geben. Die größten Rebflächen befinden sich dort im Valle Central bei Santiago und in den Provinzen Chacabuco, Cauquenes, Linares sowie Maule. Chilenischer Malbec ähnelt mit hohem Tanningehalt eher den französischen Weinen aus der Sorte. 
 
Darüber hinaus werden Rotweine aus Malbec in Brasilien, Mexiko, Australien, Neuseeland, Südafrika, Kanada und in den USA erzeugt.
 
 

 

Der populärste Franzose in ganz Argentinien

Diese Rebsorte, die in Frankreich etwa 400 verschiedene Namen trägt, darunter auch Côt, kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Bis zum Frost im Jahr 1956 war sie in Bordeaux weit verbreitet, aber sie findet sich bis heute an der Loire und in Cahors. Besonders populär wurde sie jedoch in Argentinien, wo sie äußerst würzige, tiefdunkle Weine hervorbringt. Malbec ist mittlerweile zu Südamerikas faszinierendster Rebsorte avanciert und passt perfekt zu den Steaks, die von dort stammenden Rindern zubereitet werden. Blaubeere, Wacholder, Zeder, Graphit, dunkle Schokolade und sanfte Tannine sind charakteristisch für diese Sorte, die auch in Frankreich aufgrund ihres ursprünglichen und würzigen Geschmacks wieder an Beliebtheit gewonnen hat. Sowohl in Frankreich als auch in Südamerika produzieren Winzer hervorragende Roséweine aus Malbec.

Steckbrief

  • Artikelnummer 118572
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Mendoza
  • Herkunftsangabe Mendoza
  • Rebsorten 100% Malbec
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Bodegas y Viñedos Catena, Mendoza, Argentina / Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor, HAWESKO GmbH, Friesenweg 24, D- 22763 Hamburg
  • Land Argentinien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 321 kJ / 76 kcal
  • Fett 0 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe (Dimethyldicarbonat, SULFITE), Stabilisatoren (Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.