Catena Malbec
Mendoza2022 Catena Malbec
Geschmacksprofil
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Auszeichnungen
Kundenbewertungen (99)
Klasse ! (für Jahrgang 2022)
ein toller kräftiger Wein (für Jahrgang 2021)
Catena Zapata, La mejor bodega de mundo (für Jahrgang 2021)
Toller Wein vor allem zu Fleisch (für Jahrgang 2021)
Einfach super! (für Jahrgang 2021)
Sehr gut (für Jahrgang 2021)
Aktuell super Preis für einen Spitzenwein (für Jahrgang 2020)
Erfolgreicher Test (für Jahrgang 2019)
Gib ihm Luft über Nacht und dann genieße :) (für Jahrgang 2019)
Mit diesem Wein kann mann nichts falschmachen. (für Jahrgang 2019)
Catena Malbec (für Jahrgang 2019)
Super Lecker (für Jahrgang 2019)
Eine Klasse für sich! (für Jahrgang 2019)
Bodega Catena Zapata
Eine argentinische Familiengeschichte mit großem Pioniergeist
Das Weingut Catena Zapata ist ein Symbol für den argentinischen Weinbau und dient der Familie Catena als Brücke zwischen der traditionellen Weinherstellung und der Moderne, die sie selbst stark geprägt hat. Ursprünglich vor über hundert Jahren aus Italien eingewandert, brachten die Catena einen starken Pioniergeist mit, der sich durch jede Generation zieht und den Weinbau kontinuierlich voranbringt. Dank ihrer Marken Catena, Catena Alta, Catena Zapata und Adrianna haben sie internationalen Ruhm erlangt. Das Weingut produziert ein breites Spektrum, von fruchtigen Alltags-Malbecs bis zu erlesenen, luxuriösen Crus aus den Anden.
Mendoza
Heimat des Malbec
Bereits mit der Gründung der Stadt Mendoza am Fuße der Anden im Jahr 1561 wurden die ersten Rebstöcke in dieser Region gepflanzt. Als im Jahr 1885 Mendoza mittels einer Eisenbahnstrecke mit der Hauptstadt Buenos Aires verbunden wurde, erlebte die Weinbauregion einen Boom, der bis heute anhält. Im Laufe der Zeit hat sich vieles verändert: Aus den anfänglich einfachen Weinen für die lokale Bevölkerung sind heute Spitzenweine und Exportschlager geworden. Aufgrund von Mendoza und renommierten Weingütern wie Catena Zapata und Kaiken sowie Persönlichkeiten wie Dieter Meier hat Argentinien seinen Platz unter den führenden Weinländern der Welt eingenommen. Eine Rebsorte, die dabei besonders herausragt, ist der Malbec, Argentiniens Exportschlager. Andere Rebsorten wie Bonarda spielen hingegen eine eher untergeordnete Rolle. Weingüter wie Bodegas Salentein oder Terrazas de los Andes produzieren in den besonderen Höhenlagen der Anden außergewöhnliche Weine.
Malbec
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Beste Anbaubedingungen jenseits des Atlantiks
Spezialität mit süßen Früchten
Wie typischer Malbec schmeckt
Erfolgsrezept mit vielen Nachahmern
Der populärste Franzose in ganz Argentinien
Diese Rebsorte, die in Frankreich etwa 400 verschiedene Namen trägt, darunter auch Côt, kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Bis zum Frost im Jahr 1956 war sie in Bordeaux weit verbreitet, aber sie findet sich bis heute an der Loire und in Cahors. Besonders populär wurde sie jedoch in Argentinien, wo sie äußerst würzige, tiefdunkle Weine hervorbringt. Malbec ist mittlerweile zu Südamerikas faszinierendster Rebsorte avanciert und passt perfekt zu den Steaks, die von dort stammenden Rindern zubereitet werden. Blaubeere, Wacholder, Zeder, Graphit, dunkle Schokolade und sanfte Tannine sind charakteristisch für diese Sorte, die auch in Frankreich aufgrund ihres ursprünglichen und würzigen Geschmacks wieder an Beliebtheit gewonnen hat. Sowohl in Frankreich als auch in Südamerika produzieren Winzer hervorragende Roséweine aus Malbec.
Steckbrief
- Artikelnummer 118572
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Mendoza
- Herkunftsangabe Mendoza
- Rebsorten 100% Malbec
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Lagerpotential 2030
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Bodegas y Viñedos Catena, Mendoza, Argentina / Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor, HAWESKO GmbH, Friesenweg 24, D- 22763 Hamburg
- Land Argentinien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 321 kJ / 76 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker: 0 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe (Dimethyldicarbonat, SULFITE), Stabilisatoren (Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.