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2023 Borgaio Vermentino
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2023
Borgaio Vermentino
Toscana IGTCastello di Meleto

€ 10,95
0.75l, € 14,60/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 122974
Geschmacksstil
trocken, jung & frisch
Rebsorte
Vermentino
Herkunft
Toskana, Italien
Eigenschaften
Bio
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
8 °C

2023 Borgaio Vermentino

In Gaiole, mitten im schönsten Chianti-Gebiet, liegt das Castello di Meleto. Seit nahezu 800 Jahren wird hier Wein erzeugt - und das vom edlen, eleganten Chianti Classico bis zu alltagstauglichen, unkomplizierten Weinen, die den Namen Borgaio tragen. Der Vermentino besticht mit Frische, feinen Zitrusaromen und einer angenehm herben Mineralität. Perfekt zu Pasta & Co.!

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Schmelz

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Great wine (für Jahrgang 2019)

Der Winzer

Castello di Meleto

Weine aus dem Herzen des Chianti

Seit 1256 erhebt sich das Castello di Meleto auf einem Hügel in der Nähe von Gaiole, im Herzen des Chianti Classico. Das Anwesen erstreckt sich über rund 1000 Hektar, von denen etwa 150 Hektar mit Weinreben bepflanzt sind. Hier wird vor allem die für die Region typische Chianti-Rebsorte Sangiovese angebaut, die tief in den charakteristischen Kalk-Mergel-Böden wurzelt. In den vergangenen zwei Jahrzehnten haben die Weine von Meleto zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen erhalten, was das Weingut zu weiteren Erfolgen inspiriert hat. In den letzten Jahren hat die Kellerei auf eine vollständige Umstellung auf biologischen Anbau und Weinproduktion hingearbeitet, sodass Castello di Meleto 2021 das größte biologische Weingut im Chianti Classico wurde.
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Die Herkunft

Toskana

Heimat der italienischen Supertoskaner

In der Toskana schlägt das Herz des italienischen Weinbaus! Wie eine Perlenkette reihen sich die namhaften und teilweise legendären Herkünfte und Weine aneinander: Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano oder Rosso di Montalcino, um einige zu nennen. Außerdem entstehen hier die ikonischen Supertoskaner, allen voran der von Piero Antinori erschaffene Tignanello, der Sassicaia und der Ornellaia. Nicht zuletzt ist die Toskana ein Ballungsgebiet von Spitzenweingütern: Barone Ricasoli, Castello Banfi, Frescobaldi, Brancaia, Tenuta San Guido und viele weitere Erzeuger, die zur absoluten Meisterklasse der Winzerinnen und Winzer gehören, sind hier beheimatet. Die Winzerfamilie Antinori betreibt gleich eine ganze Reihe von Spitzenweingütern wie die Tenuta Tignanello, die Tenuta Guado al Tasso oder Le Mortelle in der Toskana.  

Mehr Weine aus Toskana
Die Rebsorte

Vermentino

Die Weiße Rebsorte des Mittelmeeres

Vermentino ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in den Weinanbaugebieten im Mittelmeerraum zu Hause ist. Besonders prominent ist sie auf Sardinien „Vermentino di Sardegna“ und auf Korsika. Das sardische Weingut Sella e Mosca gilt als einer der größten Vermentino-Spezialisten der Insel. Auch in der Toskana spielt der Vermentino eine wichtige Rolle, beispielsweise auf der Tenuta Argentiera, wobei Weißwein in der italienischen Region insgesamt weniger prominent ist als Rotwein. Ein typischer Vermentino ist strohgelb, vollmundig und hat vordergründig ein tropisches Bukett, in dem aber auch Apfel- und Kräuternoten zu finden sind. Vermentino passt hervorragend zur mediterranen Küche, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 122974
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Toskana
  • Herkunftsangabe Toscana
  • Rebsorten 100% Vermentino
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-014
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Castello di Meleto Società Agricola, Gaiole in Chianti (SI) - Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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