2021
Cascina Radice Poiana Barolo
Barolo DOCG

Name: Cascina Radice Poiana Barolo Barolo DOCG
Brand: Cascina Radice
SKU: 6476833
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D14434

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Nebbiolo
Herkunft: Barolo, Piemont, Italien
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 18 °C
Farbe: rot

2021 Cascina Radice Poiana Barolo

Intensive violette Reflexe zeichnen diesen Barolo DOCG von Cascina Radice aus dem Piemont aus. Das komplexe Bouquet vereint Aromen von reifen Früchten mit feinen Noten von Vanille und Schokolade sowie einem ätherischen Hauch.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, vollmundig und strukturiert, mit ausgewogenen Tanninen und Säure. Die Reifung in Barrique-Fässern verleiht zusätzliche Tiefe.
Der Abgang beeindruckt durch Länge und Eleganz. Er passt gut zu Schmorgerichten, Pilzrisotto oder gereiftem Käse.

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Der Winzer

Cascina Radice

Das Weingut Cascina Radice im Piemont blickt auf eine beeindruckende Entwicklung zurück: Gegründet wurde es nicht als eigenständiger Betrieb, sondern ging aus der Übernahme einer bestehenden Kellerei hervor. Heute wird es von Vater und Sohn – Roberto Mazzei und Andreas Mazzei – geführt. Es liegt in Moasca (Provinz Asti) und hat sich auf hochwertige Rotweine wie Barbera d’Asti Superiore sowie auch Klassiker wie Barolo oder Barbaresco spezialisiert. Dabei ist vor allem die Barbera-Rebsorte in kalk- und mergelhaltigen Böden zentral. Typische Weine sind etwa „Il Tempo che Passa“ Barbera d’Asti Superiore, „Perla“ Nizza DOCG Riserva oder „Argante“ Barolo.

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Die Herkunft

Piemont

Die italienische Weinregion Piemont ist weltweit für ihre Rotweine bekannt. Insbesondere der Barolo hat dem Piemont zu seinem außergewöhnlichen Ruf verholfen, aber es wäre falsch, die Region auf diesen Wein zu reduzieren, denn auch Größen wie der Gavi, der Barbaresco, der Barberda d'Alba, der Barbera d'Asti und der Roero Arneis sind hier zu Hause.

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Die Rebsorte

Nebbiolo

Die Traube des Barolo und des Piemonteser Langhe Gebietes

Er gehört zu den edelsten Rebsorten für Rotweine in Italien: der Nebbiolo. Die Weinberge der aromatischen Traube befinden sich größtenteils am Fuße der Alpen in der Region Piemont sowie in der benachbarten Lombardei. Die Nebbiolo-Rebe ist die älteste angebaute Sorte Norditaliens und wurde erstmalig im 13. Jahrhundert erwähnt. Schon damals galten die Weine aus den Trauben des Nebbiolo bei den gehobenen Leuten als besonders edle Tropfen. Kein Wunder, dass heute die meisten erzeugten Nebbiolo-Weine den DOCG-Status besitzen. Der Spitzenwein aus Italien überrascht mit einem aromatischen Bouquet, der nach jahrelanger Lagerung am besten mundet. Somit gehört der edle Rotwein zu den am langsamsten reifenden Weinen weltweit.

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Steckbrief

Artikelnummer D14434
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Piemont
Anbaugebiet Barolo
Herkunftsangabe Piemont
Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
Rebsorten 100% Nebbiolo
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Restsüße 2 g/L
Säuregehalt 5,5 g/L
Allergenhinweis Kann Sulfite enthalten
Hersteller / Importeur Alibrianza s.r.l., Cantine Andreas Mazzei, Via Teodoro Moneta 23, IT-23876 Monticello B. za (LC)
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Cascina Radice Poiana Barolo Barolo DOCG