2023Cantina di Negrar Valpolicella Ripasso Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore

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Beschreibung

Art.Nr. 206839

Geschmacksstil

trocken, fein & aromatisch

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Valpolicella, Venetien, Italien

Alkoholgehalt

13.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

16 °C

Lagerpotential

2034

2023 Cantina di Negrar Valpolicella Ripasso

Ein Schluck und innere, wohlige Wärme stellt sich ein. Perfekt eingebunden, bleibt der für einen Ripasso übliche, etwas höhere Alkoholgehalt dezent im Hintergrund. Das lässt sich von der Aromatik dieses Valpolicella der Cantina di Negrar nicht sagen: Maraschino-Kirschen, Pflaumenkonfitüre, verfeinert mit einem Hauch Vanille stehen für große Intensität an der Nase. Ein fabelhaftes Trio aus Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Luca Maroni
    Luca Maroni
    96/99 Punkte für den Jahrgang 2022

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Unser roter Lieblingswein! (für Jahrgang 2018)

Passt hervorragend zu Gans- und Entenbrust, Filetsteaks oder zum Füße hochlegen und genießen!
Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 206839
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Valpolicella
  • Herkunftsangabe Valpolicella Ripasso
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 7,5 g/L
  • Säuregehalt 5,6 g/L
  • Lagerpotential 2034
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Cantina Valpolicella Negrar S.C.A. - Via Ca' Salgari 2 - 37024 Negrar di Valpolicella (VR) - Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 336 kJ / 80 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker: 0,8 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, konzentrierter Traubenmost; Konservierungsstoffe/Antioxidantien: KALIUMMETABISULFIT, Dimethyldicarbonat (DMDC); Stabilisator: Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine, Kaliumpolyaspartat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

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