2020

Bocca di Lupo Aglianico

Castel del Monte DOC, Holzkiste
€ 72,00
pro Flasche€ 96,00/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W45756
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2020 Bocca di Lupo Aglianico

Der Bocca di Lupo Aglianico 2020 aus der Region Apulien in Italien zeigt ein vielschichtiges Aroma mit Noten dunkler Früchte, Zedernholz und einer dezenten Vanille. Ergänzt wird das Bukett durch rote Beeren, Gewürze und Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich ein voller Körper mit weichen Zwetschgen-, Lakritz- und Pfeffertönen. Die 15-monatige Reife in amerikanischer Eiche verleiht dem Wein eine ausgewogene Tanninstruktur. Dieser Rotwein passt besonders gut zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse.
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Der Winzer

Bocca di Lupo

Das moderne Apulien

Die Familie Antinori möchte mit den Weinen vom Weingut Bocca di Lupo den autochthonen Rebsorten Apuliens besondere Aufmerksamkeit schenken. Das in der Region Castel del Monte gelegene Weingut produziert auf etwa 300 Metern Höhe auf natürliche Weise Weine, die fast ausschließlich aus in Apulien heimischen Sorten bestehen. Eine bedeutende Rebsorte ist zum Beispiel der Aglianico, und die Mehrheit der Weine ist bio-zertifiziert.

Die Herkunft

Castel del Monte DOC

Elegante Weine in allen Farben

Im italienischen Apulien liegt der DOC-Bereich Castel del Monte. Hier entstehen einige der besten roten, weißen und Rosé-Weine des Landes. Die klassifizierten Weinberge aus Castel del Monte erlauben es, den Lagennamen auf das Etikett zu drucken, was ein besonderes Qualitätsmerkmal ist. Eine Spezialität der Region sind reinsortige Weine, die mindestens 90 Prozent der jeweiligen Rebsorte enthalten müssen. Besonders häufig kommen Rotweine wie Aglianico, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon sowie Nero di Troia in Castel del Monte vor. Zu den bekannten Weißweinen gehören Aglianico Rosato, Chardonnay, Pampanuto und Bombino Bianco. Sie alle zeichnen sich durch ihren eleganten, gut ausbalancierten Charakter aus.

Steckbrief

  • Artikelnummer W45756
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Castel del Monte
  • Rebsorten Aglianico
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt IT-BIO-007
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur MARCHESI ANTINORI S.p.A., IT-50123 Firenze
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken