2016Blankenhorn Sonnenstück Chardonnay GG Trocken, Baden, Magnum

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Beschreibung

Art.Nr. D37015

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Baden, Deutschland

Eigenschaften

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Barrique Ausbau

12 Monate

2016 Blankenhorn Sonnenstück Chardonnay GG

Dichte Aromen von reifer Birne, Butter und gerösteter Haselnuss prägen diesen Chardonnay, harmonisch verwoben mit Vanille, feiner Holzwürze, kalkigen Nuancen und einem Hauch Feuerstein.
Die Nase öffnet sich mit Anklängen von Bacon-Fett, grünem Apfel, Zitrus und zurückhaltender Rauchigkeit.
Am Gaumen zeigt der Wein eine saftige Textur, anregenden Gerbstoff und ausgeprägte Mineralität, die im langen und facettenreichen Nachhall erhalten bleiben.
Ideal zu gegrilltem Fisch, Krustentieren oder cremigen Pastagerichten.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D37015
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2016
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Markgräflerland
  • Qualitätsstufe Großes Gewächs
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 1,9 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Antioxidationsmittl: Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Fritz Blankenhorn KG, Basler Str. 2, 79418 Schliengen, Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 1,5 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure

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