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2021 Bertrand Bachelet Clos Roussot
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2021Bertrand Bachelet Clos Roussot Maranges 1er Cru AOP

€ 52,95
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Beschreibung

Art.Nr. D41385

Geschmacksstil

trocken, fein & aromatisch

Rebsorte

Pinot Noir

Herkunft

Côte de Beaune, Burgund, Frankreich

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

14 °C

Lagerpotential

2029

2021 Bertrand Bachelet Clos Roussot

Der Bertrand Bachelet Clos Roussot Maranges 1er Cru AOP 2021 präsentiert sich mit einer leuchtend roten Farbe. In der Nase entfalten sich harmonische Aromen von roten und schwarzen Früchten, begleitet von Gewürznoten und Vanille. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine Kräftigkeit und Frische, die in einer harmonischen Struktur miteinander verschmelzen.

Die Domaine Bertrand Bachelet, ehemals Domaine Jean-Louis Bachelet, liegt in der Côte de Beaune im Burgund. Bertrand Bachelet, Sohn von Jean-Louis und Enkel von Bernard Bachelet, setzt die Arbeit der Winzerfamilie in Dezize-lès-Maranges fort, deren Weinberge entlang der saftig grünen Hügel und kleinen Dörfer der Region gedeihen.

Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu Kalbsbraten mit Süßkartoffeln oder gereiftem Käse.

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Der Winzer

Domaine Bertrand Bachelet

Das Weingut Domaine Bertrand Bachelet in Dezize-les-Maranges in der Region Burgund blickt auf eine lange Tradition zurück und wird in der vierten Generation von Bertrand Bachelet geführt. Auf rund 13 Hektar Rebfläche erstrecken sich die Weinberge von den Maranges bis nach Gevrey-Chambertin. Das Weingut ist für seine präzise und sorgfältige Arbeit bekannt, wobei der Fokus auf nachhaltiger Bewirtschaftung und hochwertiger Weinproduktion liegt.

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Die Herkunft

Côte de Beaune

Weißweine von überwältigender Fülle

Der Süden der Region Côte d’Or um Dijon wird als Côte de Beaune bezeichnet. Sieben von acht der weißen „Grand-Crus“ (großen Gewächse) des Burgunds stammen aus den Weinbauregionen der Côte de Beaune. Insbesondere für den Chardonnay ist die Region berühmt, denn der kann unter exzellenten Bedingungen gedeihen. Im Süden der Côte de Beaune (Meursault, Montrachet) werden vor allem charaktervolle Weißweine erzeugt, im Norden der Appellation (Pommard, Aloxe Corton) dominieren die aromatisch, geschmeidigen Rotweine aus Pinot Noir. Die Weine aus dem Süden der Region sind in der Regel früher trinkreif als die Tropfen aus der nördlichen Côte de Beaune. Die Weißweine aus diesem Anbaugebiet zählen zu den besten weltweit.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D41385
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Côte de Beaune
  • Herkunftsangabe Burgund
  • Rebsorten 100% Pinot Noir
  • Trinktemperatur 14 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 0,1 g/L
  • Säuregehalt 4 g/L
  • Lagerpotential 2029
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Domaine Bertrand Bachelet, 4, rue des Marangers, 71150 Dezize-Lès-Maranges
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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