2023Bernkasteler Doctor Riesling Auslese Süß, MoselWeingut Dr. H. Thanisch, Erben Müller Burggraef

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Beschreibung

Art.Nr. D65076

Geschmacksstil

süß

Herkunft

Mosel, Deutschland

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

7.5 % Vol.

Lagerpotential

2095

Farbe

weiß

2023 Bernkasteler Doctor Riesling Auslese

In der Steillage Doctor in Bernkastel entfaltet sich ein beeindruckendes Zusammenspiel aus mineralischen Noten, salziger Frische und reifen Fruchtaromen: Saftige Anklänge von Steinobst, Ananas, Orangenzesten, Papaya, Datteln und Brioche werden durch Nuancen von weißem Trüffel, Kräutern und Eukalyptus ergänzt.
Die harmonische Balance aus lebendiger Säure, markanter Schiefermineralität und angenehmer Süße leitet in ein lang anhaltendes Finale über.
Empfehlenswert zu würzigem Blauschimmel- oder Hartkäse sowie Foie Gras.

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Die Herkunft

Steckbrief

  • Artikelnummer D65076
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Mosel
  • Ort Bernkastel
  • Lage Doctor
  • Herkunftsangabe Mosel
  • Qualitätsstufe Auslese
  • Alkoholgehalt 7,5 % Vol.
  • Restsüße 138,8 g/L
  • Säuregehalt 8,2 g/L
  • Lagerpotential 2095
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Dr. H. Thanisch Erben Müller Burggraef
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack süß
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 191 kJ / 45 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,6 g, davon Zucker: 0,6 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutatenliste: Trauben, Konservierungsmittel (Sulfite), Carboxymethylcellulose (CMC),

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