2021
Battenfeld-Spanier Kirchenstück Spätburgunder GG
Trocken, Rheinhessen

Name: Battenfeld-Spanier Kirchenstück Spätburgunder GG Trocken, Rheinhessen
Brand: Battenfeld-Spanier
SKU: 6236741
Price: 63.0 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. W70260

Geschmacksstil: trocken, kräftig & würzig
Rebsorte: Spätburgunder
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C

2021 Battenfeld-Spanier Kirchenstück Spätburgunder GG

Im Glas entfaltet sich ein Rotwein mit duftigen Aromen roter Beeren und Cassis sowie feinen würzigen Noten. Mineralische Akzente verleihen dem Spätburgunder aus einer der ältesten Lagen Rheinhessens einen eigenständigen Charakter. Auf den kalkhaltigen Böden von Hohen-Sülzen gereift, zeigt das Große Gewächs eine ausgewogene, saftige Struktur. Die Reife in französischen Barriques verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe. Empfehlenswert zu Lamm- oder Wildgerichten.

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Der Winzer

Battenfeld-Spanier

Spitzen-Weingut in Rheinhessen

Dank des fundierten Fachwissens und der Detailverliebtheit des Winzers Hans Oliver Spanier gelingt es dem Weingut Battenfeld-Spanier, durchgehend hohe Qualitätsstandards in seinen Kollektionen zu erreichen – von den Einstiegsweinen über die Ortsweine bis hin zu den Großen Lagen und Spezialitäten. Dabei legt Battenfeld-Spanier großen Wert auf eine biodynamische und ökologische Bewirtschaftung seiner Weinberge. Diese natürliche Herangehensweise fördert Nachhaltigkeit, sichert den Ertrag und maximiert die Qualität. Zudem unterstützt sie ein gleichmäßiges Wachstum der Trauben und macht sie widerstandsfähiger gegen Hitze, Feuchtigkeit und Krankheiten. Auf diese Weise kann H.O. Spanier sein Hauptziel erfolgreich umsetzen: die Wiederherstellung und Erhaltung der Bodenlebendigkeit.

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Die Herkunft

Rheinhessen

Deutschlands größtes Weinanbaugebiet

Inmitten sanft gerundeter, grüner Hügel erstreckt sich Rheinhessen, das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Im Bundesland Rheinland-Pfalz gedeihen hier Weinreben, aus denen erlesene Weiß- und Rotweine hervorgehen. Besonders die trockenen Weißweine aus Rheinhessen gehören zu den besten des Landes. Der Weinbau ist ein zentraler Bestandteil des Lebens in Rheinhessen. Bereits seit 20 v. Chr. werden in dieser Region Reben kultiviert. Die älteste urkundlich erwähnte Weinlage Deutschlands, die „Niersteiner Glöck“, fand schon 742 Erwähnung. Moderne Weingüter wie Dreissigacker, Weedenborn oder Juwel prägen ein zeitgemäßes Rheinhessen und stehen für die Erzeugung moderner Weine.

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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

Artikelnummer W70260
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Rheinhessen
Herkunftsangabe Rheinhessen
Qualitätsstufe Großes Gewächs
Rebsorten 100% Spätburgunder
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-039
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Spanier-Gillot GbR, -55294 Bodenheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Battenfeld-Spanier Kirchenstück Spätburgunder GG Trocken, Rheinhessen