2025Babylonstoren Chardonnay WO Western Cape

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Beschreibung

Art.Nr. D94993

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Barrique Ausbau

10 Monate

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2025 Babylonstoren Chardonnay

Feine Blütendüfte von Weißdorn und Jasmin verbinden sich mit Noten von Zitronengras und grünem Apfel. Am Gaumen beeindruckt der Chardonnay mit cremigem, vollmundigem Körper, frischer Zitrusfrucht, reifer Fruchtigkeit und dezenter Eichenwürze. Die 10-monatige Reife im kleinen Holzfass mit Batonnage sorgt für geschmeidige Textur, mineralische Tiefe und einen langen Nachhall. Besonders gut passt dieser ausdrucksstarke Wein zu kräftigen Speisen wie gebratenem Fisch oder Geflügel.

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D94993
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Simonsberg-Paarl
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 2,5 g/L
  • Säuregehalt 6,3 g/L
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Babylonstoren, Klapmuts - Simondium Rd, 7670 Simondium, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 467 kJ / 111 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 2 g, davon Zucker: 2,1 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutatenverzeichnis: Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite)

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