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2022 Arsione
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2022Arsione Primitivo di Manduria DOCFamiglia Angelillo

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Beschreibung

Art.Nr. D57845

Geschmacksstil

halbtrocken

Rebsorte

Primitivo

Herkunft

Apulien, Italien

Alkoholgehalt

14.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

18 °C

Lagerpotential

2028

2022 Arsione

In der apulischen Sonne gereift, zeigt der Primitivo di Manduria 2022 eine rubinrote Farbe und entfaltet intensive Aromen dunkler Waldbeeren, herber Schokolade sowie feine Tabaknoten.
Im Geschmack verbinden sich reife Kirscharomen mit dezenten mineralischen Nuancen zu einem vollmundigen und würzigen Profil. Der weiche Abgang rundet den Eindruck harmonisch ab.
Der Rotwein passt ideal zu geschmorter Hochrippe und entspricht dem typischen Stil von Famiglia Angelillo.

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Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden. 

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D57845
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Primitivo di Manduria
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 11,3 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Imbottigliato da - Bottled by: Mack & Schuhle Italia SPA 74014 Laterza (TA)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack halbtrocken

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