2023
AO Mosel Riesling Crémant
Brut, Mosel

€ 12,95

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D26937

Geschmacksstil: brut
Rebsorte: Riesling
Herkunft: Mosel, Deutschland
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2023 AO Mosel Riesling Crémant

Der AO Mosel Riesling Crémant 2023 aus steilen Moselhanglagen zeigt die charakteristische Finesse des einzigartigen Terroirs. Die von Schiefer geprägten, felsigen Hänge verlangen beim Weinbau viel Einsatz und Sorgfalt. Der Crémant besticht durch seine Frische, Eleganz und eine feine mineralische Note. In der Nase dominieren frische Zitrusnoten, grüner Apfel und ein Hauch von feuchtem Schiefer, ergänzt durch dezente Hefetöne aus der Flaschengärung. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und spritzig mit einer feinperlenden Perlage. Mineralische Frische und fruchtige Aromen verbinden sich zu einer schlanken und eleganten Struktur, die besonders gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten passt.

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Der Winzer

Andreas Oster Weinkellerei

Herkunft, Weitblick und Wein mit Profil

Seit seiner Gründung im Jahr 1921 in Ediger-Eller an der Mosel verkörpert das Weingut Andreas Oster eine enge Verbundenheit mit der deutschen Weinkultur, kombiniert mit innovativer Markenentwicklung und einem konsequent verfolgten Nachhaltigkeitsanspruch. Das Unternehmen, dessen Wurzeln im steilen Moseltal liegen, hat sich längst über die Region hinaus positioniert. Mit Projekten wie den „ao“-Weinen aus den steilen Lagen der Mosel, dem Nachhaltigkeitsvorhaben HORIZN29 in Rheinhessen und der auf Terroirvielfalt ausgelegten Linie SIEBENSTEIN aus der Pfalz verbindet das Familienunternehmen regionale Identität mit zukunftsgerichtetem Denken und kreativer Schaffenskraft.

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Die Herkunft

Mosel

Eines von Deutschlands bekanntesten Anbaugebieten

Die Moselregion – das Weinbaugebiet der Extreme! In dem größten Steillagenweinbaugebiet der Welt mit Weinbergen bis zu 65 Grad Hangneigung bedeutet Weinerzeugung noch aufwendige Handarbeit. Doch die Mühe lohnt sich: Auf dem urzeitlichen Schiefergestein gedeihen feine mineralische Weine – vorneweg natürlich mit der größten Anbaufläche der Riesling, aber auch Müller-Thurgau, die uralte Rebsorte Elbling oder Spätburgunder. Auf beiden Seiten der Mosel und an den Unterläufen ihrer Nebenflüsse Saar und Ruwer finden die Rebstöcke ein warmes Mikroklima und mitunter hervorragende Grand-Cru-Lagen und Erste Lagen, aus denen Spitzenweine von Weltruf hervorgehen. Aber nicht nur als jahrhundertealte Wein-, sondern auch als geschichtsträchtige Kulturlandschaft zieht diese malerische Gegend viele Besucher an.

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Die Rebsorte

Riesling

Darf es Rheingau, Mosel, Kabinett oder trocken sein?

Kaum eine andere Rebsorte wird so stark mit Deutschland in Verbindung gebracht wie der Riesling. Diese traditionsreiche Rebsorte hat ihren Ursprung wahrscheinlich im Rheingau und hat sich von dort aus in sämtliche deutsche Anbaugebiete verbreitet. Der Riesling ist heute prägend für das Image des deutschen Weins wie keine andere Sorte. Er ist in vielen Varianten erhältlich, von fruchtig-süß über halbtrocken bis hin zu trocken, als Kabinett oder Spätlese. Eine ausgeprägte Säure ist dabei charakteristisch für alle Ausführungen. Die Spitzenqualität des Rieslings wird zweifelsohne durch die „Großen Gewächse“ aus „Großen Lagen“ repräsentiert, die es mit den bedeutendsten Weißweinen der besten Anbauregionen weltweit aufnehmen können. Auch alkoholfreier Riesling wird neben der „klassischen“ Variante immer beliebter.

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Steckbrief

Artikelnummer D26937
Bezeichnung Schaumwein
Weinart Schaumwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Mosel
Herkunftsangabe Mosel
Rebsorten 100% Riesling
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 11 % Vol.
Restsüße 12 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Andreas Oster Weinkellerei KG, Weingartenstraße 1, 56812 Cochem, Deutschland
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack brut

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 293 kJ / 70 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 2,1 g, davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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2023AO Mosel Riesling Crémant Brut, Mosel