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2024 Roter Bur Spätburgunder Rosé QbA
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2024
Roter Bur Spätburgunder Rosé QbA
Feinherb, Baden

€ 6,99
0.75l, € 9,32/L
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Lebensmittel­angaben
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Roter Bur Glottertäler Winzer (€ 30,00 Mindestbestellwert),
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D48755
Geschmacksstil
feinherb
Rebsorte
Spätburgunder
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
6 °C
Farbe
rosé

2024 Roter Bur Spätburgunder Rosé QbA

Der lachsfarbene Rosé aus Baden präsentiert ein einladendes Bouquet mit Aromen von frischen Beeren, Melone und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigen sich dezente Süße, würzige Akzente sowie ein ausgewogenes Zusammenspiel von Kirsch- und Rosenblütenaromen. Dieser Wein verleiht leichten Sommerabenden eine angenehme Frische und besticht durch seine Finesse und seinen Charakter. Empfehlenswert ist er zu leichten Salaten, Quiche oder Geflügel.
Der Spätburgunder Rosé QbA des Jahrgangs 2024 stammt vom Erzeuger mit der Nummer 3037764 und überzeugt durch seine feinherbe Stilistik und fruchtige Vielfalt.

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Der Winzer

Roter Bur

Die Weine der Glottertäler Winzergenossenschaft

Im Glottertal, einem der traditionsreichsten Weinbaugebiete am Rande des Schwarzwaldes, liegt die Heimat der Genossenschaft Roter Bur Glottertäler Winzer eG. Ihre Geschichte reicht bis in das Jahr 1951 zurück, als sich dreizehn Winzer zusammenschlossen, um dem Weinbau in dieser einzigartigen Steillagenregion eine neue Zukunft zu geben. Mit einer Rebfläche von heute 60 Hektar und mehr als 140 Winzern vereint das Weingut historisches Wissen, handwerkliche Präzision und eine klare Qualitätsphilosophie. Die berühmte Lage Roter Bur, benannt nach dem legendären August Ganter vom Rotburenhof, ist ein Paradebeispiel für extremen Steillagenweinbau und das daraus entstehende Terroir höchster Güte. Besondere Aufmerksamkeit gilt dem Spätburgunder Weißherbst, der Glottertäler Wein deutschlandweit bekannt gemacht hat. Die Glottertäler Weine und Sekte wurden mehrfach prämiert, darunter mit 28 Goldmedaillen sowie dem Ehrenpreis des Badischen Weinbauverbands 2024.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D48755
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Farbe rosé
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden Glottertäler Eichberg
  • Qualitätsstufe Qba
  • Rebsorten 100% Spätburgunder
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 14,6 g/L
  • Säuregehalt 6,5 g/L
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Roter Bur Glottertäler Winzer eG, Winzerstraße 2, 79286 Glottertal
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack feinherb
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 322 kJ / 76 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 2,4 g, davon Zucker: 1,4 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite

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