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2022 Terre Avare Primitivo di Manduria
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2022Terre Avare Primitivo di Manduria Primitivo di Manduria DOC

€ 12,95
0.75l, € 17,27/L
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Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D59236

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Primitivo

Herkunft

Apulien, Italien

Alkoholgehalt

14.5 % Vol.

Farbe

rot

2022 Terre Avare Primitivo di Manduria

Von der Sonne Apuliens geprägt, offenbart der Terre Avare Primitivo di Manduria 2022 eine beeindruckende Fülle. Erzeugt von der Cantine Minini, verkörpert dieser Primitivo di Manduria DOC die Schätze Süditaliens. Im Glas zeigt er ein komplexes Aroma dunkler Früchte wie schwarze Kirsche und Pflaume, ergänzt durch Noten von Granatapfel, Holz und Tabak. Die feine Würze und die sanfte Tanninstruktur passen ausgezeichnet zu seiner Tiefe und geben den Weg zu einem langanhaltenden Abschluss frei. Dieser Rotwein passt ausgezeichnet zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm oder gegrillten Steaks und gereiftem Käse. Ein Glas Terre Avare offenbart ein markantes Geschmackserlebnis.

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Die Herkunft

Primitivo di Manduria DOC

Einer der bekanntesten Rotweine aus Italien

Die Primitivo-Trauben lieben die sonnenverwöhnten Weinberge Apuliens. Ihren hohen Alkoholgehalt sowie ihre tiefrote Farbe verdanken sie den klimatischen Bedingungen dieser Region. Zwischen Adria und Ionischem Meer herrschen sommerliche Temperaturen. In den Sommermonaten kann es zu Trockenheit kommen. Das mediterrane Klima lebt aber auch von der Nähe zum Meer, das mit frischen Winden für Abkühlung sorgt. In Apulien heißen diese Winde „Sciroccos”. Die Gegend ist außerdem für ihre geringen Niederschläge bekannt. Nur im Frühling herrscht ausreichend Feuchtigkeit, sodass die Reben ideale Bedingungen zum Wachsen vorfinden. 

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Die Rebsorte

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte, die im süditalienischen Apulien zu Hause ist. Intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominieren den Gaumen. Noten von Gewürzen wie Pfeffer und Nelken verleihen dem Wein eine angenehme Würze. Die Tannine sind meist weich und gut integriert, wodurch der Wein eine geschmeidige Textur erhält. Primitivo-Wein kann auch dezente Anklänge von Schokolade oder Tabak aufweisen, insbesondere wenn er in Eichenfässern gereift ist. Er passt gut zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D59236
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Apulien
  • Herkunftsangabe Apulien
  • Rebsorten 100% Primitivo
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 7 g/L
  • Säuregehalt 6,15 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Francesco Minini S.p.A. Cantine, IT 25028 Verolanuova (Brescia)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken