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3 Winner Adega de Ponte da Barca Adegas Terrae Agricola Querciabella Spa Alceño
4 Sterne und besser
Nein Ja
rosé weiß rot unbekannt
AR-BIO-154 AT-BIO-402 CL-BIO-001 DE-ÖKO-003 DE-ÖKO-022
brut edelsüß extra trocken halbtrocken lieblich
aromatisch & frisch ausdrucksstark & fein edelsüß fein & aromatisch fruchtig & aromatisch
Beerig Blumig Floral Fruchtig Nussig
Halbe Flasche (0,375l) Magnum (1,5l) Piccolo (0,25l) Standard Flasche (0,75l) Andere Flaschengröße
Nein Ja
Andere DIAM Drehverschluss Glasverschluss Kunststoffkorken
Antonio Galloni Berliner Wein Trophy Champ. & Sparkling Wine World Champions. Concours International des Vins de Lyon Decanter
ja

Veganer Wein

Wein ist für Alle da

Viele Menschen würden intuitiv denken, dass Wein zu den veganen Lebensmitteln gehört. Denn schließlich besteht der edle Tropfen aus vergorenem Traubensaft, also aus rein pflanzlichen Zutaten, oder? Das stimmt so nicht immer, denn bei der Weinerzeugung kommen so manche Hilfsmittel zum Einsatz. Beispielsweise dürfen Hühnereiweiß, Milchprodukte und Fischgelatine für die Klärung von Wein genutzt werden. Damit ist das Endprodukt nicht mehr vegan.

Inzwischen gibt es jedoch viele Herstellerinnen und Hersteller, die vegane Weine anbieten. Sowohl Rotweine als auch Weißweine lassen sich problemlos ohne tierische Hilfsmittel produzieren. Sie schmecken mindestens genauso gut wie klassische Weine. Zudem eignen sie sich auch bestens für viele Weinfans mit Allergien, da sie häufig weniger Histamine und Fruktose aufweisen.