2022

Millesimato Cuvée Blanc de Blancs

Brut, Prosecco DOCSan Simone di Brisotto
€ 16,90
pro Flasche€ 22,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D82508
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2022 Millesimato Cuvée Blanc de Blancs

Im Herzen Venetiens, genauer in der traditionsreichen Prosecco DOC Zone Italiens, kreiert das Weingut San Simone di Brisotto mit sorgfältiger Handarbeit den Millesimato Cuvée Blanc de Blancs, Brut, Prosecco DOC. Dieser Schaumwein ist eine Hommage an das Können und die Hingabe von San Simone di Brisotto, das sich durch eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten und einem Hauch Mandelblüte auszeichnet. Die Textur präsentiert sich frisch und zart, ergänzt durch eine lebhafte Säure und einen filigranen Schmelz. Der Cuvée moussiert besonders fein, was zusammen mit der lebendigen Säure und Länge im Nachhall für ein unvergessliches Trinkerlebnis sorgt. Ein Schaumwein, der die Essenz der Region einfängt und auf keinem festlichen Anlass fehlen sollte. Ideal zur Begleitung von leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten, steht dieser Prosecco für Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.
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Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat seine ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

Die Rebsorte

Glera

Perfekt für Prosecco, Frizzante & Spumante

Die Rebsorte Glera gibt es zwar schon lange, doch hieß sie bis 2009 meist Prosecco – genau wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr entsteht. Da der Prosecco jedoch zu einfach mit anderen Schaumweinen aus der Sorte verwechselt werden konnte, hat man die Sorte schließlich umbenannt. Glera stammt wahrscheinlich ursprünglich aus Istrien, ist aber vor allem in Venetien beheimatet. Die Sorte steht für strohgelbe, fruchtige und leicht nussig schmeckende Weine. Zu rund 95 % wird die Rebsorte für Perl- und Schaumweine aus dem Prosecco, dem Friaul und Julitsch verwendet. Prosecco wie der Leon d’Oro, Amistani Guarda oder Conte Amato sind der ideale Aperitif und unkomplizierte Begleiter jeder ausgelassenen Feier.

Steckbrief

  • Artikelnummer D82508
  • Bezeichnung Schaumwein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Prosecco
  • Herkunftsangabe Venetien
  • Rebsorten Chardonnay
    Glera
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 11 g/L
  • Säuregehalt 6,1 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack brut