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Meursault

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Meursault
Die Appellation Meursault um den gleichnamigen Ort südwestlich von Beaune gehört zur Côte d'Or (Weinregion Burgund). An den Hängen mit ihren sand-, lehm-, mergel- und kalkhaltigen Böden wachsen einige der berühmtesten Chardonnays der Welt heran: elegante, stilvolle, grüngolden leuchtende Weine mit Anklängen von zunächst blütenzarten, dann buttrigen Noten, je nach Terrain auch mit Aromen wie Haselnuss und Honig. Etliche der 19 Premier-Cru-Lagen - Meursault besitzt keine Grands Crus - erfreuen sich legendären Renommees, darunter Les Charmes, Les Perrières, Les Genevrières und Les Gouttes d'Or. An der Grenze zur Appellation Volnay sind einige Parzellen dem Anbau von Pinot Noir vorbehalten. Die besten Weine dieser Terroirs kommen als Volnay-Santenots in den Handel.