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2021
Yllera 12 Meses en Barrica
Vino de la Tierra Castilla y León

€ 10,90

0.75l, € 14,53/L

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Beschreibung

Art.Nr. D18693

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Tempranillo
Herkunft: Kastilien - León, Spanien
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Barrique Ausbau: 12 Monate
Optimale Trinktemperatur: 16 °C

2021 Yllera 12 Meses en Barrica

Rubinrot und von bemerkenswerter Klarheit zeigt sich dieser Rotwein aus Kastilien-León, geprägt von einer sorgfältigen 12-monatigen Reife im Barrique, die zu einem ausgewogenen und vielschichtigen Charakter führt.
Im Duft verbinden sich blumige und holzige Nuancen mit eleganten Noten von Vanille, Kakao, gerösteten Kaffeebohnen und Toast sowie einem Hauch Minze.
Am Gaumen saftig und anhaltend, eignet sich dieser Wein besonders zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.

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Die Herkunft

Kastilien-Leon

Historisches Weinbaugebiet im spanischen Norden

Seit vielen Jahrhunderten genießt die Region Castilla y León den Ruf, erstklassige Weine zu produzieren. Als eines der ältesten und größten Weinbaugebiete Spaniens erlebte es im 16. Jahrhundert seine Hochphase. Auch heute noch haben die Qualitätsweine aus dieser Region einen ausgezeichneten Ruf. Castilla y León trägt die Zertifizierung „Vinos de la Tierra“, und fünf seiner Subzonen sind als DO-Weinregionen anerkannt. Obwohl diese Region hauptsächlich für ihre herausragenden Rotweine international bekannt ist, erfreuen sich auch die Weiß- und Roséweine aus Castilla y León großer Beliebtheit bei Weinkennerinnen und Weinkennern.

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Die Rebsorte

Tempranillo

"Tempranillo" bedeutet "früh" und verweist bereits in seinem Namen auf eines der herausragenden Merkmale dieser bedeutendsten Rebsorte für spanischen Rotwein. Die Tempranillo-Rebe reift früh, hat eine dicke Schale, intensive Farbe, fruchtige Aromen, weiche Tannine und eine mäßige Säure. In den Regionen Rioja, La Mancha und Ribera del Duero entstehen einige der markantesten Rotweine der Welt aus dieser Traube. Traditionell wird sie in großen Holzfässern ausgebaut, während moderne Weine oft im Barrique oder Stahltank reifen. Junge Tempranillo-Weine werden schlicht als Vino Tinto genossen, während Weine mit kurzer Fassreife als Crianza und solche mit längerer Reifung als Reserva und Gran Reserva bezeichnet werden.

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Steckbrief

Artikelnummer D18693
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Kastilien - León
Herkunftsangabe VdlT Castilla y Léon
Qualitätsstufe Vino de Espana
Rebsorten 93% Tempranillo, 6% andere, 3% Syrah
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Restsüße 1,5 g/L
Säuregehalt 5,61 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Bodegas Grupo Yllera, Ctra. Madrid - Coruna, km 173,5, 47490 Rueda, ES
Land Spanien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Yllera 12 Meses en Barrica Vino de la Tierra Castilla y León