2023
Wittmann Rosé
Trocken, Rheinhessen

Name: Wittmann Rosé Trocken, Rheinhessen
Brand: Weingut Wittmann
SKU: 6142543
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 150834

Geschmacksstil: trocken, mineralisch & trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Eigenschaften: Bio Vegan
Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 9 °C

2023 Wittmann Rosé

Im Wittmann Rosé vereinen sich St. Laurent und Spätburgunder zu einer erfrischenden, saftigen Cuvée. In der Nase zeigen sich rote Beeren, allen voran Johannisbeere, helle Kirsche und weiße Blüten. Am Gaumen gesellen sich zu den roten Früchten des Bouquets würzige Anklänge von weißem Pfeffer und mineralische Nuancen, vor allem Feuerstein. Das saftige Säurespiel verleiht dem Rosé seine erfrischende Art und sorgt zudem für guten Trinkfluss.

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Der Winzer

Weingut Wittmann

Die Rheinhessen-Renaissance

Das Weingut Wittmann aus Rheinhessen zählt zu den führenden Betrieben des deutschen Weinbaus. Die Spitzenqualität der dort produzierten Weine zeigt sich in jährlichen Auszeichnungen renommierter Weinguides wie Gault & Millau und Eichelmann. Im Jahr 2024 wurde Wittmann erneut vom Eichelmann Wein Guide als "Weingut des Jahres" ausgezeichnet, wodurch Philipp Wittmann als erster Winzer in Deutschland diese Ehrung dreimal erhielt. Die Großen Gewächse aus Westhofen (zwischen Mainz und Worms) erregen mit jeder neuen Kollektion internationales Interesse. Der Riesling des Weinguts Wittmann ist seit Jahren in den oberen Rängen auf Robert Parkers Punkteskala zu finden. Seit etwa 30 Jahren ist das Weingut bio-zertifiziert und setzt seit 2004 auf biodynamische Anbaumethoden.

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Die Herkunft

Rheinhessen

Deutschlands größtes Weinanbaugebiet

Inmitten sanft gerundeter, grüner Hügel erstreckt sich Rheinhessen, das größte Weinbaugebiet Deutschlands. Im Bundesland Rheinland-Pfalz gedeihen hier Weinreben, aus denen erlesene Weiß- und Rotweine hervorgehen. Besonders die trockenen Weißweine aus Rheinhessen gehören zu den besten des Landes. Der Weinbau ist ein zentraler Bestandteil des Lebens in Rheinhessen. Bereits seit 20 v. Chr. werden in dieser Region Reben kultiviert. Die älteste urkundlich erwähnte Weinlage Deutschlands, die „Niersteiner Glöck“, fand schon 742 Erwähnung. Moderne Weingüter wie Dreissigacker, Weedenborn oder Juwel prägen ein zeitgemäßes Rheinhessen und stehen für die Erzeugung moderner Weine.

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Die Rebsorte

Spätburgunder

Rotwein auf Höchstniveau

Spätburgunder wird von Winzern oft als anspruchsvoll bezeichnet, da sie pflegeintensiv ist und viel Aufmerksamkeit erfordert. Diese Rebsorte, auch als Pinot Noir bekannt, verkörpert für Weinliebhaber weltweit das höchste Potenzial, das Rotwein bieten kann. Insbesondere im Burgund an der Côte d'Or werden Pinots von außergewöhnlicher Komplexität, Schönheit und hervorragender Alterungsfähigkeit erzeugt. Dennoch finden sich auch in Deutschland, Kalifornien, Neuseeland und anderen Ländern großartige Spätburgunder. Obwohl diese Sorte aufgrund ihrer zarten Farbe manchmal unterschätzt wird, besitzt sie eine beträchtliche Kraft und Tannine, die oft in Barriques ausgebaut werden. Aufgrund ihrer Tanninstruktur harmonieren Pinots besonders gut mit geschmortem Fleisch, wie Boeuf Bourguignon.

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Steckbrief

Artikelnummer 150834
Bezeichnung Wein
Weinart Roséwein
Farbe rosé
Jahrgang 2023
Anbauregion Rheinhessen
Herkunftsangabe Rheinhessen
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Spätburgunder
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-022
Trinktemperatur 9 °C
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Restsüße 1,4 g/L
Säuregehalt 6,1 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Wittmann, D - 67593 Westhofen
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Wittmann Rosé Trocken, Rheinhessen