2020
Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc
WO Coastal Region

Name: Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc WO Coastal Region
Brand: Waterkloof Wine Estate
SKU: 6121983
Price: 14.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D66949

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Lagerpotential: 2028

2020 Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc

Der Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc 2020 aus der Coastal Region im Western Cape besticht durch seine lebendige Frische und Komplexität. Die sorgfältig selektierten Trauben vom Waterkloof Wine Estate verleihen ihm sein charakteristisches Profil.
Intensive Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Untertönen von tropischen Früchten entfalten sich in der Nase. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Säure, begleitet von mineralischen Anklängen, die die Herkunft aus dem windgeprägten Terroir der Coastal Region widerspiegeln.
Ein vielseitiger Weißwein, der besonders gut zu frischen Meeresfrüchten und leichten Salaten passt.

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Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D66949
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2020
Anbauregion Western Cape
Herkunftsangabe Coastal Region
Rebsorten Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 4,8 g/L
Säuregehalt 6,5 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2020Waterkloof Circumstance Sauvignon Blanc WO Coastal Region