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2018

Von Winning Sauvignon Blanc II

Trocken, Pfalz
€ 11,00
pro Flasche€ 14,67/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.187133
Übersicht

2018 Von Winning Sauvignon Blanc II

Dieser Weißwein aus Pfalz zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Im Duft des Trocken aus dem Jahr 2018 zeigen sich Cassis, Stachelbeere und Grapefruit. Des Weiteren lassen sich Aromen von Brennnessel, Spargel und Gras herausschmecken. Der Wein glänzt in mittlerem Grüngelb. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 9 °C. Er passt zu Westfälischer Schinken, Schwarzwälder Schinken oder Entenbraten.
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Der Winzer

Weingut von Winning

Aus Deidesheim in der Pfalz an die Spitze

Die südliche Mittelhaardt ist das Zuhause zahlreicher großer Weinproduzenten. Von Winning gehört dank seiner VDP-Mitgliedschaft und den strikten Qualitätsansprüchen zu den besten der Pfalz. Seit 1849 baut das Weingut rund um Deidesheim Reben an. Noch heute setzt das Team um Stephan Attmann hauptsächlich auf hochklassige Rieslinge. Einige der Ersten Gewächse dieses Weinguts haben echten Weltruhm erlangt, zum Beispiel Forster Ungeheuer oder Kirchenstück. 44 Hektar Rebfläche profitieren von einer naturnahen Bewirtschaftung und der sorgsamen Pflege der erstklassigen Lagen auf Buntsandstein, Ton, Kalk und Lösslehm. Von-Winning-Weine stehen mit ihrer Lebendigkeit und ihrem feinen Charakter für das Beste der Pfalz.

Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz ist nach Rheinhessen flächenmäßig und mengenmäßig das zweitgrößte Weinbaugebiet in Deutschland. Es kann in zwei eigene Bereiche unterteilt werden und zwar in den nördlichen Bereich Mittelhaardt und Deutsche Weinstraße sowie in die südliche Weinstraße. Neben großen, alteingesessenen Privatweingütern und Winzergenossenschaften, begeistern vor allem junge, dynamische Familienbetriebe.

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Weißwein von Welt

Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.

Steckbrief

  • Artikelnummer 187133
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 9 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Von Winning Weinmanufaktur, DE - 67146 Deidesheim
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken