Tommasi Le Fornaci Lugana
Lugana DOC2023 Tommasi Le Fornaci Lugana
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(für Jahrgang 2020)
Sehr zu empfehlen (für Jahrgang 2020)
Super Lugana (für Jahrgang 2019)
Feiner Lugana (für Jahrgang 2019)
Ein unkomplizierter Lugana - lecker (für Jahrgang 2019)
Mein Lieblings Lugana (für Jahrgang 2019)
Tommasi Family Estates
Die Weingüter der Familie Tommasi
Beim Tommasi Family Estates ist der Name Programm: Seit das Weingut 1902 von Giacomo Tommasi gegründet wurde, liegt die Weinerzeugung komplett in Familienhand. Inzwischen gehören zu Tommasi neben dem Stammsitz im Veneto unter anderen auch Weingüter in der Toskana und der Basilikata. Der Betrieb wird in vierter Generation von Dario Tommasi geführt. Spezialisiert ist die Familie auf die klassischen und typischen Weine der Regionen rund um den Gardasee: Amarone, Lugana, Valpolicella aus dem Veneto, Brunello aus der Toskana und Sorten wie Falanghina und Aglianico in der Basilicata. Ohne Zweifel gehören die Tommasis zu den renommiertesten italienischen Winzerfamilien!
Lombardei
Heimat des Lugana
Die italienische Region Lombardei liegt mit ihrer Hauptstadt Mailand zwischen Gardasee, Po und Lago Maggiore. Dank des kontinentalen Klimas gedeihen hier auf 27 Hektar Rebfläche jedes Jahr 1,6 Millionen Hektoliter Wein. Zu den Hauptrebsorten gehören Trebbiano, Riesling, Nebbiolo und Barbera. Berühmt sind auch die Weine aus der Lugana-DOC. Obwohl das Anbaugebiet sechs DOCG-, 22 DOC- und 15 IGT-Klassifizierungen beheimatet, hat sich sein Ruf bisher nicht gegen Konkurrenten wie die Toskana durchgesetzt. Die traumhafte schöne Landschaft rund um die Seen im Norden Italiens zieht dennoch jährlich Millionen Menschen an, die neben den kulinarischen Köstlichkeiten auch gerne ein Glas Wein der Region genießen.
Trebbiano di Lugana
Am Gardasee zu Hause
Die Rebsorte Trebbiano Lugana, auch als Turbiana bekannt, stammt aus der Region um den Gardasee in Norditalien, genauer gesagt aus der Grenzregion zwischen den Provinzen Brescia und Verona. Diese Region, die bekannt für ihre atemberaubende Landschaft und ihr mildes Klima ist, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau- Trebbiano di Lugana ist eine Varietät der Trebbiano-Familie, jedoch genetisch eng verwandt mit der Verdicchio-Rebe, was ihr eine eigenständige Identität verleiht. Die Rebsorte ist in erster Linie im Anbaugebiet Lugana verbreitet, das sich durch kalkhaltige Lehmböden auszeichnet, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen.
Frische und Mineralität
Weine, die aus Trebbiano di Lugana gewonnen werden, sind bekannt für ihre Frische und Lebendigkeit. Das Aroma wird dominiert von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von zarten floralen Noten und einer markanten mineralischen Frische. Mit zunehmendem Alter entwickeln diese Weine oft eine komplexere Struktur, wobei sich Aromen von reifen, gelben Früchten, Mandeln und manchmal auch ein Hauch von Honig zeigen. Am Gaumen sind sie trocken, mit einer ausgewogenen Säure, die für eine erfrischende und belebende Trinkbarkeit sorgt. Die Mineralität der Böden, auf denen die Reben gedeihen, verleiht dem Wein einen feinen, fast salzigen Nachhall, der ihn unverwechselbar macht.
Vielseitiger Speisebegleiter
Lugana Wein ist äußerst vielseitig in der Kombination mit Speisen. Ihre Frische und Eleganz machen die Weine zu idealen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmonieren sie mit Fisch und Meeresfrüchten, sei es in einfachen Zubereitungen wie gegrilltem Fisch oder in komplexeren Gerichten wie einer Meeresfrüchte-Pasta. Auch zu vegetarischen Gerichten, insbesondere solchen mit Zitrus- oder Kräuternoten sind sie eine hervorragende Wahl. Die subtilen Mandel- und Honignoten, die sich in gereiften Weinen entwickeln können, machen sie zudem zu einer spannenden Wahl für würzige Gerichte der asiatischen Küche oder zu milden Käsesorten.
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Die weiße Rebsorte vom Gardasee
Trebbiano di Lugana ist eine weiße Rebsorte, die in der malerischen Region rund um den Gardasee kultiviert wird und die Grundlage für den geschätzten Lugana-Wein bildet. Weine aus Trebbiano di Lugana beeindrucken durch eine frische, zitrusbetonte Aromatik und einen eleganten, mineralischen Geschmack, der häufig von einer feinen Mandelnote begleitet wird. Diese Weine sind äußerst vielseitig und passen hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten, von leichten Fischspeisen bis hin zu würzigeren Gerichten. Zu den renommiertesten Lugana-Produzenten zählen Cà dei Frati, Zenato und Cà Maiol. Obwohl der Name es vermuten lassen könnte, ist Trebbiano di Lugana nicht mit der Rebsorte Trebbiano verwandt, sondern wird auch unter dem Namen Turbiana geführt.
Steckbrief
- Artikelnummer 311828
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Lombardei
- Herkunftsangabe Lugana
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Trebbiano di Lugana
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 3,9 g/L
- Säuregehalt 6 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur S.S. Agricola Tommasi Viicoltori, San Pietro in Cariano, Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken