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2025 Tina Pfaffmann Sauvignon Blanc
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2025
Tina Pfaffmann Sauvignon Blanc
Trocken, Pfalz

€ 9,50
0.75l, € 12,67/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D94077
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Herkunft
Pfalz, Deutschland
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
5 °C

2025 Tina Pfaffmann Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc 2025 vom Weingut Tina Pfaffmann zeigt sich mit klarer Fruchtigkeit und frischen Aromen von Zitrusfrüchten, Kiwi sowie einem Hauch Minze. Trocken im Geschmack, prägt eine lebendige Säure das Profil und wird durch dezente gelbe Früchte ergänzt, die Eleganz verleihen.
Die Interpretation der Rebsorte aus der Pfalz bringt einen ausdrucksstarken und zugleich feinen Wein hervor, der Leichtigkeit vermittelt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer passenden Begleitung zu leichten Vorspeisen, Salaten oder Fischgerichten.

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Der Winzer

Weingut Tina Pfaffmann

Das Weingut Tina Pfaffmann in Frankweiler an der Südlichen Weinstraße steht für moderne Pfälzer Weine mit Persönlichkeit. In dritter Generation geführt, bewirtschaftet Tina Pfaffmann heute rund 30 Hektar Rebfläche und erzeugt ein breites Sortiment von Guts- und Lagenweinen bis hin zu exklusiven Spitzenweinen, Sekten und Seccos. Die Winzerin verbindet handwerkliche Präzision mit Lebensfreude, Naturverbundenheit und einer unverwechselbaren persönlichen Handschrift. Ihre Weine gelten als zugänglich, charaktervoll und terroirgeprägt – authentische Botschafter der Pfalz und ihrer eigenen Persönlichkeit.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.
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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D94077
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 5 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,2 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Lagerpotential 2035
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Tina Pfaffmann, Am Stahlbühl, 76833 Frankweiler
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 314 kJ / 75 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,3 g, davon Zucker: 0,3 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Milchsäure / Stabilisatoren: Citronensäure unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Kohlendioxid)

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