2019Terrecarsiche 1939 Primitivo Fanova Riserva Puglia IGP

Der Terrecarsiche 1939 Primitivo Fanova Riserva 2019 aus Apulien präsentiert sich eindrucksvoll im Glas mit tief dunklem Rot und granatroten Reflexen. Die Nase wird von einer Vielfalt an Aromen verführt: Dominierend sind Schwarzkirschen und Sauerkirschen, ergänzt durch eingemachte rote Früchte wie Pflaumen und Brombeeren, sowie Gewürznoten und ein Hauch Leder. Am Gaumen entfaltet sich dieser Rotwein vollmundig und saftig mit einem harmonischen Zusammenspiel von Süße, Säure und Tannin. Der Wein wirkt körperreich und komplex, dabei dennoch elegant und ausbalanciert – ein ausgezeichneter Begleiter zu dunklen Bratengerichten, gegrilltem roten Fleisch und würzigen, reifen Käsen.