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2021 Tempus Two Silver Series Shiraz
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2021
Tempus Two Silver Series Shiraz
Barossa Valley

€ 9,99
0.75l, € 13,32/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D94308
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Barossa Valley, New South Wales, Australien
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Farbe
rot

2021 Tempus Two Silver Series Shiraz

Dieser Shiraz aus der Tempus Two Silver Series offenbart die beeindruckende Vielfalt des Barossa Valley. Der 2021er Jahrgang begeistert mit einem intensiven Duft von dunklen Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Zimt, begleitet von saftiger Pflaumen- und Beerenfrucht. Der Gaumen erlebt eine sanfte, runde und einladend fruchtige Note, unterstützt von einem Hauch Vanille im Hintergrund. Die komplexe Aromenstruktur bietet ein harmonisches Zusammenspiel von Primär-, Sekundär- und Tertiäraromen. Die Weingärten im Barossa Valley und die sorgfältige Arbeit des Erzeugers verleihen diesem Wein eine besondere Fülle und Tiefe. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und würzigen Gerichten.

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Die Herkunft

Barossa Valley

Die Heimat des Shiraz

Das Barossa Valley ist das bekannteste Weinanbaugebiet Australiens und wurde ursprünglich von deutschen Einwanderern gegründet. In dieser Region werden etwa 60 Prozent der australischen Weine produziert. Die sanften Hügel östlich von Adelaide im Bundesstaat South Australia sind Heimat zahlreicher Rebsorten. Besonders beliebt ist der Shiraz aus dieser Gegend, dessen hohe Qualität oft als Grundlage für Verschnitte, beispielsweise mit Cabernet Sauvignon, dient. Sein warmer, tanninhaltiger und körperreicher Charakter hat dem Shiraz zu Ruhm verholfen. Dank seines würzigen Aromas harmoniert er hervorragend mit gegrilltem Fleisch und passt auch ausgezeichnet zu Hartkäsesorten wie Cheddar.
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Die Rebsorte

Shiraz

Synonym für Syrah, gut befreundet mit dem Cabernet

Die rote Rebsorte Syrah hat ihren Ursprung in Frankreich, ist jedoch weltweit unter dem Namen Shiraz Wine bekannt geworden. Neben dem französischen Rhône-Tal sind die größten Anbaugebiete heute in den berühmten Koonuga Hills in Australien zu finden, aber auch in Spanien, Argentinien und Südafrika. Obwohl die Weinstöcke von Shiraz und Syrah dasselbe genetische Material tragen, gibt es geschmackliche Unterschiede: Die australischen Shiraz-Trauben ergeben mildere und vollmundigere Weine, während der europäische Syrah für kräftige und würzige Tropfen steht. Typisch sind hier oft ausgeprägte Pfeffer-Noten und ein hoher Tanningehalt, die in Spitzen-Cuvées, etwa in Verbindung mit Cabernet Sauvignon, oder als sortenreine Weine weltweit viele Fans finden.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D94308
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion New South Wales
  • Anbaugebiet Barossa Valley
  • Herkunftsangabe Australien
  • Rebsorten Petit Verdot, Shiraz
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen - DE
  • Land Australien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken