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2023 Syrah Gestad
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2023
Syrah Gestad
trocken, BadenZiereisen

€ 25,90
0.75l, € 34,53/L
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. W42349
Geschmacksstil
trocken, kräftig & würzig
Rebsorte
Syrah
Herkunft
Baden, Deutschland
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
16 °C
Lagerpotential
2028

2023 Syrah Gestad

Der Syrah Gestad 2023 aus Baden zeichnet sich durch intensive, dunkle Fruchtaromen aus. Feine Pflaumenklänge treffen auf Veilchennoten und eine dezente Würze mit Anklängen von geröstetem Holz und orientalischen Gewürzen. Die samtige Textur und die vollmundige Struktur verleihen diesem kraftvollen Rotwein Ausdruck und Tiefe.
Die lange Reifezeit in Holzfässern prägt das vielschichtige Aroma maßgeblich. Er passt besonders gut zu Gerichten mit Rind, Lamm, Wild, Geflügel oder kräftigem Käse.
Das Weingut Ziereisen legt großen Wert auf die Herkunft aus der Region und eine sorgfältige Herstellung.

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Ernsthafter Wein (für Jahrgang 2019)

Deutscher Syrah? Bis vor einigen Jahren undenkbar.. Ziereisen zeigt was die Rebsorte in den richtigen Händen leisten kann. Super Wein, wie fast alles von diesem Weingut!
Der Winzer

Weingut Ziereisen

Weiße und rote Spitzenreben aus dem Markgräflerland

Hanspeter Ziereisen legt Wert auf Qualität statt auf Masse: Als er Anfang der 1990er Jahre den zuvor landwirtschaftlich genutzten Hof übernahm, bewirtschaftete er zunächst weniger als einen Hektar Weinberge. Heute sind es bereits 20 Hektar. Das Weingut Ziereisen, gelegen im Markgräflerland im äußersten Südwesten Baden-Württembergs, profitiert von einem warmen, nahezu mediterranen Mikroklima und kalkreichen Juraböden. Hier gedeiht eine erlesene Vielfalt an Rebsorten, darunter sowohl Weißwein-Sorten wie Gutedel und Chardonnay, als auch rote wie Spätburgunder und Syrah.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
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Die Rebsorte

Syrah

Dunkel, würzig, vielfältig und voller Potential

Syrah ist eine der ganz großen Rebsorten der Weinwelt. Sie bringt wie kaum eine andere Sorte das Terroir des Ortes ins Glas und ist dabei sehr wandlungsfähig. Die großen Weine aus dem Hermitage, der Côte Rôtie in Frankreich oder die Weine von Penfolds aus Australien wird man aufgrund ihrer Tiefe, Würze und Komplexität nicht mehr vergessen. Typisch sind Aromen von Veilchen und Pflaumen, Pfeffer und frischem Fleisch, Leder und Lakritze. Der tiefdunkle Rotwein harmoniert mit seiner Würze perfekt zu Rind in Form von Entrecôte oder Schmorbraten, aber auch zu Lamm und Wild mit südlichen Kräutern. In Südafrika, Australien und Nordamerika heißt die Rebsorte Shiraz. Aus der roten Traube werden außerdem aromatische Roséweine erzeugt.

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Steckbrief

  • Artikelnummer W42349
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Rebsorten Syrah
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Ziereisen,79588,Efringen-Kirchen,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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