2021
Schäwer Riesling GG
Trocken, PfalzWeingut Ökonomierat Rebholz

Name: Schäwer Riesling GG Trocken, Pfalz Weingut Ökonomierat Rebholz
Brand: Weingut Ökonomierat Rebholz
SKU: 5989265
Price: 60.9 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. W12510

Geschmacksstil: trocken, ausdrucksstark & fein
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Eigenschaften: Bio
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C

2021 Schäwer Riesling GG

Das Große Gewächs Schäwer Riesling 2021 vom Weingut Ökonomierat Rebholz stammt aus der VDP-Lage Schäwer in der Pfalz. Die Reben wachsen auf einem Steilhang aus charakteristischem Devonschiefer, der dem Wein eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Das Bouquet zeigt tropische Früchte, ergänzt durch eine feine, kühle Frucht sowie rauchige und würzige Akzente. Am Gaumen offenbart sich der Wein vielschichtig mit Noten von Cassis, einer salzigen Nuance und einer dezenten Herbe. Dieser Wein bietet eine reizvolle Komplexität und eignet sich besonders gut als Begleitung zu asiatischen Gerichten oder Meeresfrüchten.

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Auszeichnungen

James Suckling

96/100 Punkte für den Jahrgang 2021

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Der Winzer

Weingut Ökonomierat Rebholz

Riesling und mehr aus Siebeldingen in der Pfalz

Das Familienunternehmen Ökonomierat Rebholz befindet sich in Siebeldingen entlang der Deutschen Weinstraße. Seit den 1990er Jahren leiten Hansjörg und Birgit Rebholz das Weingut mit einem kompromisslosen biodynamischen Ansatz. Die Weinbautradition der Familie reicht bis ins Jahr 1632 zurück, als die „Rebhölzer“ hier an der Deutschen Weinstraße bereits Wein anbauten. Seit über einem Jahrhundert lebt und arbeitet die Familie in dem traditionsreichen Gutshaus, das auch Gäste willkommen heißt. Das Weingut Ökonomierat Rebholz kooperiert mit Partnern wie den Fünf Freunden und ist Mitglied im VDP. Ihre Rot- und Weißweine spiegeln das einzigartige Terroir wider, zeichnen sich durch viel Charakter aus und sind international geschätzt.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Steckbrief

Artikelnummer W12510
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2021
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Rebsorten Riesling
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-003
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Ökonomierat Rebholz,76833,Siebeldingen,Deutschland
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Schäwer Riesling GG Trocken, PfalzWeingut Ökonomierat Rebholz