2024
Sauvignon Blanc II
Trocken, PfalzWeingut Von Winning

Name: Sauvignon Blanc II Trocken, Pfalz Weingut von Winning
Brand: von Winning
SKU: 6415541
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D21916

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 6 °C
Farbe: weiß

2024 Sauvignon Blanc II

Dezent mineralische Noten verbinden sich mit intensiven Aromen tropischer Früchte: Der Sauvignon Blanc II vom Pfälzer Weingut von Winning besticht durch eine frische Säurestruktur und die markante Kombination aus Maracuja, gelber Stachelbeere und grünen Trauben.
Im Edelstahl vergoren, treten feine Zitrusakzente und ein Hauch vulkanischer Würze hervor, die dem Wein Lebendigkeit verleihen.
Ideal passt er zu Meeresfrüchten, besonders Austern, und bietet einen frischen Akzent für entspannte Stunden im Freien.

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Der Winzer

Weingut von Winning

Aus Deidesheim in der Pfalz an die Spitze

Die südliche Mittelhaardt beheimatet zahlreiche bedeutende Weinproduzenten. Unter diesen zählt Von Winning, dank seiner Mitgliedschaft im VDP und seiner strengen Qualitätsstandards, zu den herausragendsten der Pfalz. Seit 1849 ist das Weingut in Deidesheim im Weinbau tätig. Das Team um Stephan Attmann konzentriert sich vor allem auf erstklassige Rieslinge. Einige der Erstklassigen Gewächse, wie Forster Ungeheuer oder Kirchenstück, haben internationalen Ruhm erlangt. Auf 44 Hektar Rebfläche betreibt man eine naturnahe Bewirtschaftung und pflegt die hochwertigen Lagen auf Buntsandstein, Ton, Kalk und Lösslehm mit großer Sorgfalt. Die Weine von Von Winning repräsentieren mit ihrer Lebendigkeit und ihrem feinen Charakter das Beste der Pfalz.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D21916
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Deutschland
Rebsorten Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 6 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur von Winning Weingut GmbH, Weinstrasse 10, D-67146 Deidesheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 301 kJ / 71 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,6 g, davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure

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2024Sauvignon Blanc II Trocken, PfalzWeingut Von Winning