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2021 Quoin Rock Black Series Chardonnay
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2021
Quoin Rock Black Series Chardonnay
WO Western Cape

€ 42,90
0.75l, € 57,20/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D98501
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Chardonnay
Herkunft
Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Barrique Ausbau
10 Monate
Optimale Trinktemperatur
10 °C

2021 Quoin Rock Black Series Chardonnay

Der Quoin Rock Black Series Chardonnay 2021 präsentiert sich in strahlendem Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Orangenschale, Vanille und geröstetem Brioche. Am Gaumen dominieren gelbe Fruchtnoten, begleitet von mineralischen Anklängen und einer frischen Säure, die in einem anhaltenden Zitronen-Limetten-Abschluss mündet. Die Textur ist weich und ausgewogen, was durch die 10-monatige Reifung in Edelstahltank, Betonei und französischer Eiche erreicht wird. Dieser komplexe Weißwein ergänzt Meeresfrüchte oder Currygerichte ideal und stammt aus den Weinbergen Simonsberg in Stellenbosch, Südafrika.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Tim Atkin
Tim Atkin
93/100 Punkte für den Jahrgang 2021
John Platter's Wine Guide
4.5 für den Jahrgang 2021

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Der Winzer

Quoin Rock Wine Farm

Weinkunst zwischen Atlantikbrise und Granitboden

Eingebettet in die Hänge des Simonsbergs nahe Stellenbosch verkörpert Quoin Rock Wine Estate die gelungene Verbindung aus moderner Präzisionsweinbereitung, traditionellem Terroirbewusstsein und nachhaltiger Bewirtschaftung. Die Reben wachsen auf westlich ausgerichteten Granitböden, die von kühlen Atlantikbrisen durchströmt werden, und ergeben ausdrucksstarke Weine – von feinen Bordeaux-Cuvées über Cap Classique bis zu edelsüßen Sauvignon Blancs. Umgeben von einem ökologisch sensiblen Naturreservat und exzellenter Kulinarik bietet das Weingut ein unvergessliches Gesamterlebnis für anspruchsvolle Weinliebhaber.

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Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.
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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D98501
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Western Cape
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 1,7 g/L
  • Säuregehalt 6,6 g/L
  • Lagerpotential 2031
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Quoin Rock, Knoerhoek Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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