2021Quoin Rock Black Series Chardonnay WO Western Cape

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Beschreibung

Art.Nr. D98501

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Barrique Ausbau

10 Monate

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2021 Quoin Rock Black Series Chardonnay

Der Quoin Rock Black Series Chardonnay 2021 präsentiert sich in strahlendem Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Orangenschale, Vanille und geröstetem Brioche. Am Gaumen dominieren gelbe Fruchtnoten, begleitet von mineralischen Anklängen und einer frischen Säure, die in einem anhaltenden Zitronen-Limetten-Abschluss mündet. Die Textur ist weich und ausgewogen, was durch die 10-monatige Reifung in Edelstahltank, Betonei und französischer Eiche erreicht wird. Dieser komplexe Weißwein ergänzt Meeresfrüchte oder Currygerichte ideal und stammt aus den Weinbergen Simonsberg in Stellenbosch, Südafrika.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Tim Atkin
    Tim Atkin
    93/100 Punkte für den Jahrgang 2021
  • John Platter's Wine Guide
    4.5 für den Jahrgang 2021

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D98501
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Western Cape
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 1,7 g/L
  • Säuregehalt 6,6 g/L
  • Lagerpotential 2031
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Quoin Rock, Knoerhoek Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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