2021Purgatori Costers del Segre DOFamilia Torres

Cariñena bezeichnet sowohl eine bedeutende Weinregion im Nordosten Spaniens als auch eine einheimische spanische Rebsorte. Diese Rebsorte, die auch unter dem Namen "Mazuelo" bekannt ist, zeichnet sich durch ihre kräftigen und tanninreichen Weine aus und nimmt eine bedeutende Stellung in der spanischen Weinkultur ein.

Die Rebsorte Garnacha, die international als Grenache und auf Sardinien unter dem Namen Cannonau bekannt ist, hat ihren Ursprung vermutlich in Spanien. Heute gehört sie zu den am häufigsten angebauten Rebsorten weltweit. Besonders in Spanien ist sie unter der Bezeichnung Garnacha stark verbreitet. Diese Rotweintraube entwickelt sich besonders gut in den westlichen Mittelmeerregionen, da sie ein heißes, trockenes Klima mit viel Sonne und wenig Niederschlag bevorzugt. Aufgrund ihres geringen Tannin- und Farbgehalts eignet sich die Garnacha-Traube hervorragend sowohl für fruchtige Roséweine als auch für intensive Rotweine. Die aus Grenache-Trauben hergestellten Weine zeichnen sich durch eine große aromatische Vielfalt aus und enttäuschen niemals.