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2018 Pio Cesare Barolo
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2018
Pio Cesare Barolo
Barolo DOCG, Magnum

€ 135,95
1.5l, € 90,63/L
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Beschreibung

Art.Nr. D84236
Geschmacksstil
trocken, samtig & üppig
Rebsorte
Nebbiolo
Herkunft
Barolo, Piemont, Italien
Eigenschaften
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Barrique Ausbau
25 - 30 Monate

2018 Pio Cesare Barolo

Der Pio Cesare Barolo aus dem Jahrgang 2018 besticht durch seine glänzende rubinrote Farbe. Das Bukett verführt mit Aromen von Johannisbeere, Himbeere und Kirsche, begleitet von würzigen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich dieser großartige Rotwein mit einem mittelkräftigen Körper und vollmundigen Geschmack. Sein samtiges Tannin harmoniert wunderbar mit den ausgewogenen Fruchtnoten des Buketts. Der Pio Cesare Barolo präsentiert eine eindrucksvolle Struktur und Eleganz sowie ein langes Alterungspotential. Der klassische Barolo-Stil zeigt sich in der Balance der Frucht und seidigen Tannine. Die Veredelung erfolgt durch den Barrique-Ausbau über 25-30 Monate. Besonders geeignet zu herzhaften Fleischgerichten und reifem Käse.

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Der Winzer

Pio Cesare

Nebbiolo Meisterwerke aus dem Piemont

Seit mehr als 135 Jahren prägt das Weingut Pio Cesare im Herzen des Piemonts die Weinwelt mit seinen unvergleichlichen Kreationen, allen voran dem majestätischen Barolo. In den Gründungsjahren 1881 von Cesare Pio, einem wahrhaft visionären Unternehmer, geformt, ist der Name Pio Cesare über fünf Generationen hinweg zu einem Synonym für exzellente Weine aus dieser zauberhaften piemontesischen Region geworden. Die tiefen Wurzeln des Weinguts, verankert in den malerischen Landschaften rund um die Stadt Alba, sowie die bedingungslose Hingabe an das Terroir und die Verfolgung höchster Qualitätsstandards bilden das faszinierende Fundament dieser Weinlegende.

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Die Herkunft

Piemont

Die italienische Weinregion Piemont ist weltweit für ihre Rotweine bekannt. Insbesondere der Barolo hat dem Piemont zu seinem außergewöhnlichen Ruf verholfen, aber es wäre falsch, die Region auf diesen Wein zu reduzieren, denn auch Größen wie der Gavi, der Barbaresco, der Barberda d'Alba, der Barbera d'Asti und der Roero Arneis sind hier zu Hause. 

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Die Rebsorte

Nebbiolo

Die Traube des Barolo und des Piemonteser Langhe Gebietes

Er gehört zu den edelsten Rebsorten für Rotweine in Italien: der Nebbiolo. Die Weinberge der aromatischen Traube befinden sich größtenteils am Fuße der Alpen in der Region Piemont sowie in der benachbarten Lombardei. Die Nebbiolo-Rebe ist die älteste angebaute Sorte Norditaliens und wurde erstmalig im 13. Jahrhundert erwähnt. Schon damals galten die Weine aus den Trauben des Nebbiolo bei den gehobenen Leuten als besonders edle Tropfen. Kein Wunder, dass heute die meisten erzeugten Nebbiolo-Weine den DOCG-Status besitzen. Der Spitzenwein aus Italien überrascht mit einem aromatischen Bouquet, der nach jahrelanger Lagerung am besten mundet. Somit gehört der edle Rotwein zu den am langsamsten reifenden Weinen weltweit.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D84236
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Piemont
  • Anbaugebiet Barolo
  • Herkunftsangabe Piemont
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten 100% Nebbiolo
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 0,5 g/L
  • Säuregehalt 5,4 g/L
  • Lagerpotential 2040
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Pio Cesare, Via Cesare Balbo 4, 12051 Alba, Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 1,5 L
  • Geschmack trocken