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2019 Paolo Conterno Ginestra Barolo
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2019
Paolo Conterno Ginestra Barolo
Barolo DOCG

€ 52,95
0.75l, € 70,60/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D32855
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Nebbiolo
Herkunft
Barolo, Piemont, Italien
Eigenschaften
Vegan
Alkoholgehalt
15.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
18 °C

2019 Paolo Conterno Ginestra Barolo

Das dunkle Granatrot des Paolo Conterno Ginestra Barolo 2019 zeigt einen klassischen Charakter. Vielfältige Aromen von Kirsche, Tabak und Erdtönen verbinden sich mit einer würzigen Note. Der kräftige Körper präsentiert sich vollmundig und wird von einem langanhaltenden intensiven Abgang begleitet.
Der Wein eignet sich für eine längere Lagerung von bis zu 15 Jahren und entwickelt dabei weitere Komplexität. Zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse entfaltet er sein volles Potenzial.

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Die Herkunft

Piemont

Die italienische Weinregion Piemont ist weltweit für ihre Rotweine bekannt. Insbesondere der Barolo hat dem Piemont zu seinem außergewöhnlichen Ruf verholfen, aber es wäre falsch, die Region auf diesen Wein zu reduzieren, denn auch Größen wie der Gavi, der Barbaresco, der Barberda d'Alba, der Barbera d'Asti und der Roero Arneis sind hier zu Hause. 

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Die Rebsorte

Nebbiolo

Die Traube des Barolo und des Piemonteser Langhe Gebietes

Er gehört zu den edelsten Rebsorten für Rotweine in Italien: der Nebbiolo. Die Weinberge der aromatischen Traube befinden sich größtenteils am Fuße der Alpen in der Region Piemont sowie in der benachbarten Lombardei. Die Nebbiolo-Rebe ist die älteste angebaute Sorte Norditaliens und wurde erstmalig im 13. Jahrhundert erwähnt. Schon damals galten die Weine aus den Trauben des Nebbiolo bei den gehobenen Leuten als besonders edle Tropfen. Kein Wunder, dass heute die meisten erzeugten Nebbiolo-Weine den DOCG-Status besitzen. Der Spitzenwein aus Italien überrascht mit einem aromatischen Bouquet, der nach jahrelanger Lagerung am besten mundet. Somit gehört der edle Rotwein zu den am langsamsten reifenden Weinen weltweit.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D32855
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2019
  • Anbauregion Piemont
  • Anbaugebiet Barolo
  • Herkunftsangabe Italien
  • Rebsorten Nebbiolo
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
  • Restsüße 0,6 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Paolo Conterno, Località Ginestra 34, 12065 Monforte d'Alba (CN), Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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