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2018

Mele Kalikimaka Cuvée Rot

Trocken, PfalzWeingut Markus Schneider
€ 22,50
pro Flasche€ 30,00/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.528919
Übersicht

2018 Mele Kalikimaka Cuvée Rot

"Mele Kalikimaka" ist eines der Weihnachtslieder, das der Crooner Bing Crosby 1950 mit den Andrew Sisters aufnahm. Der Titel bedeutet "Merry Christmas" auf hawaianisch, wo der Weihnachtstag klar und strahlend ist, die Palmen grün sind und die Sonne scheint. Schneiders Wein passt allerdings gut zum Weihnachtswetter hier: Ein vollmundiger, samtiger Rotwein aus Merlot und Cabernet Dorsa, der sich der Nase fruchtig, rauchig und würzig präsentiert. Am Gaumen ist er schön rund und lang nachhallend - ideal zum weihnachtlichen Geflügelbraten.
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Rind (11) Wild (4) Pasta (2) Geflügel (2) Lamm (1) Käse (1) Einfach so (1)

(für Jahrgang 2018)

Sehr gut
Meine Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild
Wann getrunken: Einfach so

etwas ganz Besonderes (für Jahrgang 2018)

Wir haben diesen Wein für den Heiligen Abend bestellt. Der Wein hat diesen besonderen Tag perfekt abgerundet . Kaum zu glauben, dass es sich um einen deutschen Wein handelt. Es ist ein unglaublich vollmundiger und schmackhafter Rotwein. Ein echtes Highlight, nicht nur zu Weihnachten. Wir haben schon nachbestellt für folgende Winterabende .

Extravagant ***** (für Jahrgang 2018)

Dieser Wein spricht für sich..... und es ist eine Herausforderung ihn überhaupt zu bekommen

Klasse Weihnachts-Rotwein (für Jahrgang 2018)

Der Mele Kalikimaka ist ein prima Wein für Weihnachten, rund und vollmundig und besonders gut passend zu den Weihnachtlichen Schmankerln wie Rinderbraten oder Rouladen.
Meine Speiseempfehlung: Rind

Lecker (für Jahrgang 2018)

Leider nur 3 Flaschen bestellt !

Etwas Besonderes nicht nur zum Weihnachtsessen (für Jahrgang 2018)

Dieser Wein ist immer etwas Besonderes - nicht nur zu Weihnachten. Wir gönnen uns auch gerne zu einem bedonderen Anlass ein Glas ........
Meine Speiseempfehlung: Rind

Unglaublich gut (für Jahrgang 2018)

Schade, dass dieser Wein nur zu Weihnachten vermarktet wird.

Der edelste Weihnachtsstern (für Jahrgang 2018)

Mele Kalikimaka wird bei mir langsam untrennbar mit Weihnachten assoziiert. Eine wunderbare Fruchtnote von dunklen Beeren umschmeichelt den Gaumen.

Leider ein verändertes Etikett (für Jahrgang 2018)

Preis Leistung OK

Einfach lecker!!! (für Jahrgang 2018)

Da soll noch mal einer sage deutsche Winzer können keinen Rotwein . Dieser Rote aus der Pfalz schmeckt einfach super! Bei der richtigen Temperatur entfacht er seinen vollen Geschmack.
Meine Speiseempfehlung: Pasta

Mega Wein (für Jahrgang 2018)

Ein Wein für besondere Anlässe, zumindest in meiner Welt
Meine Speiseempfehlung: Geflügel

Super Weihnachtswein (für Jahrgang 2018)

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Der Winzer

Weingut Markus Schneider

Tohuwabohu aus der Pfalz

Markus Schneider ist eines der großen Ausnahmetalente der deutschen Weinszene und hat sie national und international nach vorne gebracht wie kaum ein anderer. Innerhalb von nicht einmal 25 Jahren hat er den damaligen Ein-Hektar-Betrieb seiner Eltern auf 92 Hektar erweitert und gleichzeitig Jahr für Jahr die Qualität und den Umfang seiner Weine gesteigert. Das ist genauso außergewöhnlich wie sein Talent für das richtige Marketing. Mit Ursprung und Black Print hat Schneider die ersten Markenweine ins Weinregal gebracht, die hier wie auch international auf Grund ihrer Klasse und ihres Charmes berühmt geworden sind. Schneiders Weine spielen in einer ganz eigenen Klasse und haben eine große Fangemeinde.

Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz ist nach Rheinhessen flächenmäßig und mengenmäßig das zweitgrößte Weinbaugebiet in Deutschland. Es kann in zwei eigene Bereiche unterteilt werden und zwar in den nördlichen Bereich Mittelhaardt und Deutsche Weinstraße sowie in die südliche Weinstraße. Neben großen, alteingesessenen Privatweingütern und Winzergenossenschaften, begeistern vor allem junge, dynamische Familienbetriebe.

Die Rebsorte

Merlot

Wie schmeckt ein Merlot?

Ein Merlot Rotwein zeigt Noten von Pflaume, Schwarzer Johannisbeere und Kirsche sowie Brombeere und Himbeere. Nicht selten findet man auch einen Hauch von Schokolade in der Nase. Je länger ein Merlot Wein lagert, desto schwächer werden die Fruchtnoten. An ihre Stelle treten Kräuter und Gewürze, überwiegend Tabak und Nelken, auch Vanille und Kokosnuss offenbaren sich der Nase.

Ein trocken ausgebauter Merlot Wein hat im Vergleich zu anderen Rotweinen in der Regel vergleichsweise weiche Tannine. Dieser Umstand macht den Rotwein so vollmundig und samtig, was enorm zu seiner Beliebtheit beiträgt.

Auch beim Säuregehalt kann der Merlot Punkten: Er gehört zu den Rotweinen, die einen niedrigeren Säuregehalt haben als viele andere Sorten.

Seine Eigenschaften machen den Merlot zu einem idealen Cuvée Partner für viele andere Weine, wie dem Cabernet Sauvignon und zuletzt immer häufiger dem Primitivo. Der Cabernet profitiert vom weichen Charakter des Merlots, während Primitivo und Merlot sich eher ergänzen. Einer der bekanntesten deutschen Rotweine, der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée, die zu 70 % aus Merlot besteht.

 

Wozu passt ein Merlot?

Als Speisebegleiter passt ein roter Merlot besonders gut zu dunklem Fleisch. Rind, Wild oder Lamm bilden mit ihm das perfekte Paar.

Er eignet sich aber auch zu vielen herzhaften Snacks, was noch einmal unterstreicht, dass der Merlot eine gute Wahl für Feierlichkeiten ist: Wer einen unkomplizierten Rotwein sucht, der vielen Menschen schmeckt und zu vielen Speisen macht, macht mit einem Merlot alles richtig!

 

Was bedeutet Merlot?

Der Merlot hat seinen Namen von der Amsel: Merle ist das französische Wort für den weit verbreiteten Vogel, der im Bordeaux gerne die Beeren von den Weinreben nascht.

 

Merlot Online kaufen

Ein Merlot, insbesondere, wenn er trocken ausgebaut ist , ist ein hervorragender Rotwein für Einsteiger. Er bietet eine Vielzahl an Aromen, ohne den Genießer zu überfordern.

Für den Einstieg empfehlen wir einen Merlot aus dem sonnenverwöhnten Pays d'Oc oder dem Veneto im Norden von Italien. Beide Regionen stehen für einen unkomplizierten und gefälligen, aber fruchtigen Merlot Stil.

Als Curveé mit Cabernet Sauvignon oder Primitivo oder als Grande Reserve ausgebaut  sind perfekt, wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Geschmackserfahrung sind.

Wenn Sie es lieber noch fruchtiger und spritziger mögen, empfehlen wir einen Merlot Rosé. Auch hier bieten die Winzer in Frankreich und Italien eine gute Auswahl verschiedener Weine an. Wenn Sie sich für einen Wein entschieden haben, können Sie ganz einfach online per Klick kaufen.

Unkomplizierter und beliebter Rotwein

Der Merlot ist auf der ganzen Welt zu Hause. Von seiner Heimat im französichen Bordeaux aus, hat er nahezu alle Weinerzeugenden Länder erreicht. Im italienischen Veneto wird er ebenso angebaut, wie im chilenischen Valle Central oder im Südafrikanischen Stellenbosch. In Frankreich spielt er auch im Pays d'Oc eine besonders große Rolle. Sein unkomplizierter Charakter, seine weichen Tannine und sein fruchtiges Aromenspiel haben ihn zu einem der beliebtesten Rotweine überhaupt gemacht. Darüber hinaus ist er ein beliebter Cuvée Partner für Cabernet oder Primitivo Weine. 

Steckbrief

  • Artikelnummer 528919
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2018
  • Anbauregion Pfalz
  • Ort Ellerstadt
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 5,1 g/L
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Markus Schneider, D - 67158 Ellerstadt
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken