2025
Matthias Anton Grauburgunder
Trocken, Pfalz

Name: Matthias Anton Grauburgunder Trocken, Pfalz
Brand: Weingut Matthias Anton
SKU: 6540569
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D49917

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C

2025 Matthias Anton Grauburgunder

Aus den Weinbergen der Pfalz stammend, zeigt dieser Grauburgunder einen vielfältigen Charakter. In der Nase verbinden sich Aromen reifer Birne, saftiger Pfirsich und dezente Noten tropischer Früchte. Am Gaumen präsentiert sich eine cremige Textur mit einer feinen, ausgewogenen Säure. Ergänzt wird das Geschmackserlebnis durch Nuancen von Honigmelone und feinen Gewürzen.
Der Ausbau im Edelstahl erhält die Frische und Zartheit des Weins. Dieser Weißwein passt hervorragend zu Fisch, Fleisch, Pasta oder Wildgeflügel und bereichert ebenso Käseplatten.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Austrian Wine Challenge Vienna

SILBER Medaille für den Jahrgang 2023

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Der Winzer

Weingut Matthias Anton

Von der Südpfalz geprägte Weine

Das Weingut Matthias Anton liegt in Herxheim bei Landau im Herzen der Südpfalz und wird seit vier Generationen von der Familie geführt. Auf einer Rebfläche von 20 Hektar entstehen hier Weine, die durch umweltschonende Bewirtschaftung geprägt sind und deren Herstellung im Einklang mit der Natur erfolgt. Der Betrieb arbeitet seit über 25 Jahren nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus in Rheinland-Pfalz. Besonders prägend sind die Löss-Lehm-Böden der Region, die den Weinen ihre charakteristische Frische und Fruchtigkeit verleihen. Zum Sortiment gehören Gutsweine, Ortsweine, Lagenweine aus dem Herxheimer Engelsberg sowie Sekt und Secco.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Grauburgunder

Ob aus dem sonnigen Baden, der Pfalz oder dem idyllischen Rheinhessen: Der Grauburgunder überzeugt stets mit seinem fruchtigen, intensiven und frischen Geschmack – von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling zählt er zu den beliebtesten heimischen Rebsorten. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube harmoniert sowohl mit traditioneller deutscher Küche als auch mit vielen internationalen Gerichten. Renommierte Weingüter wie Markus Schneider und Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren Grauburgunder von beeindruckender Qualität hervorgebracht. In Italien ist er als Pinot Grigio bekannt, in Frankreich als Pinot Gris. Eine Besonderheit vom Kaiserstuhl ist der Pino Magma, eine Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder.

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Steckbrief

Artikelnummer D49917
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Grauburgunder
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 4,7 g/L
Säuregehalt 6,7 g/L
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Matthias Anton, Obere Hauptstraße 50, 76863 Herxheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 329 kJ / 78 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 0,47 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben

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2025Matthias Anton Grauburgunder Trocken, Pfalz