2023
Mas la Chevalière Sauvignon Blanc
Pays d'Oc IGP

Name: Mas la Chevalière Sauvignon Blanc Pays d'Oc IGP
Brand: Laroche
SKU: 6235256
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 172850

Geschmacksstil: trocken, jung & frisch
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Languedoc-Roussillon, Frankreich
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2023 Mas la Chevalière Sauvignon Blanc

Michel Laroche beweist mit diesem Weißen, dass seine Kunst einfach das Beste jeder Rebsorte hervorbringt. Sein Sauvignon Blanc aus dem Süden Frankreichs glänzt strohgelb im Glas und duftet intensiv und verführerisch nach Zitrusfrüchten und Holunderblüten. Am Gaumen ist der Wein packend frisch und vital. Bis in das lange Finish bleiben seine Aromen am Gaumen präsent.

Geschmack

Profil

Frucht
Struktur
Schmelz

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Der Winzer

Laroche

Premiumweine aus dem Chablis

Im Herzen der Chablis-Region liegt die renommierte Domaine Laroche, bekannt für ihre Weine von herausragendem Charakter und unverwechselbarer Originalität. Der langjährige Erfolg der Domaine ist das Ergebnis einer generationsübergreifenden Hingabe: Die Familie Laroche keltert seit vielen Jahren authentische und elegante Chablis-Weine. Unter der Leitung von Winzer Michel Laroche hat sich das Weingut durch ein nachhaltiges Konzept behutsam weiterentwickelt und internationale Anerkennung erlangt. Weinliebhaber schätzen die bemerkenswerte Mineralität und Frische seiner ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine. Das Chablis-Gebiet im nördlichen Burgund zeichnet sich durch lange, trockene Winter und den einzigartigen Kalksteinboden aus, der den Trauben ein besonderes Terroir verleiht. Neben den Chablis-Weinen ist die Präsenz von Laroche auch im Pays d'Oc stark, wo er Weine von außergewöhnlichem Preis-Leistungs-Verhältnis produziert.

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Die Herkunft

Pays d'Oc IGP

Weinland der unbegrenzten Möglichkeiten

Von den steilen Hängen der Pyrenäen bis zu den sanften Hügeln, von Garrigue bis zu endlosen Stränden – die Weinberge der Pays d'Oc IGP erstrecken sich über vier Departements des Languedoc-Roussillon (Gard, Hérault, Aude und Pyrénées Orientales). Seit 2.600 Jahren spielt Pays d'Oc eine zentrale Rolle im wirtschaftlichen und kulturellen Austausch im Mittelmeerraum. Seit mehr als 35 Jahren tragen die Winzerinnen der Pays d'Oc maßgeblich zum Erfolg der hauptsächlich sortenreinen Weine und zum Ruf dieser geografisch geschützten Herkunft bei. Ganz gleich, ob Rot-, Rosé- oder Weißwein, ob sortenrein oder Cuvée - die Winzerinnen der Pays d'Oc haben die Freiheit, ihren eigenen Stil zu wählen, im Einklang mit ihrem Motto "Liberty of Style". Mit 58 verschiedenen zugelassenen Rebsorten und einem Gebiet von 120.000 Hektar sind der Kreativität der Winzer*innen keine Grenzen gesetzt. Das mediterrane Klima, die Lage zwischen Meer und Bergen, die reichlich vorhandenen Sonnenstunden und die vorherrschenden Winde tragen nicht nur zur Produktion herausragender Weine bei, sondern ermöglichen auch einen verantwortungsvollen Weinbau, mit einem besonders hohen Anteil an Biowein.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer 172850
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2023
Anbauregion Languedoc-Roussillon
Herkunftsangabe Pays d'Oc
Qualitätsstufe IGP - Indication Géographique Protégée
Rebsorten 100% Sauvignon
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Laroche, F - 34500 Béziers, France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2023Mas la Chevalière Sauvignon Blanc Pays d'Oc IGP