2020

Luddite Saboteur White

Bot River, Cape South Coast
€ 20,90
pro Flasche€ 27,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.335673
Übersicht

2020 Luddite Saboteur White

Weinbau in Handarbeit haben sich die „Maschinenstürmer“ Penny und Niels Verburg auf die Fahne geschrieben. Sie halten nichts von industriell erzeugten, sondern favorisieren naturbelassene Weine. Ihr Saboteur Blanc besteht zum größten Teil aus Chenin Blanc, dazu kommen Viognier und Sauvignon Blanc. Der Wein duftet nach Pfirsich und Zitronengras, nach Zimt und Litschi. Am Gaumen ist er kräftig, mittelgewicht und frisch, das Finale ist harmonisch.
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Toller komplexer Weisswein (für Jahrgang 2020)

Eigentlich sind 20 Euro nicht meine Weissweinpreiskategorie, da gibt es günstigere die auch sehr gut sind. Hier aber Geschmack der begeistet. Wenig Säure, weich und Geschmack nach gelbem Kernobst. Dazu der Verschluss, der schon überaschend ist. Zum Ende kam Weinstein, der den Biowein dann wirklich glaubwürdig macht. Bester Weisswein seit Jahren!!
Der Winzer

Luddite Wines

Nachhaltiges Weingut in der Provinz Westkap

Das Weingut Luddite von Niels und Penny Verburg liegt etwa zwei Kilometer von Bot River in der südafrikanischen Provinz Westkap und schmiegt sich an die östlichen Ausläufer des Houw Hoek Mountain. Auf dem Weingut sind derzeit etwa fünf Hektar Rebfläche bestockt. Den größten Teil machen Shiraz-Reben aus, gefolgt von Chenin Blanc und kleineren Mengen Mourvèdre und Viognier. Der Boden des Weinguts besteht aus verwittertem Schiefer mit Lehm, woraus sich eine gute Speicherkapazität für das Niederschlagswasser ergibt. Auf dem Weingut Luddite wird rein biodynamisch und handwerklich gearbeitet, maschinelle Verarbeitungsmethoden sind weitestgehend tabu. Ausgebaut werden je zwei Rotweinlinien und zwei Weißweinlinien: Saboteur Red und Saboteur White sowie Luddite White und Luddite Red.

Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein großer Tourismusmagnet und steht gemeinhin für die uneingeschränkte Schönheit der Natur. Western Cape (Westkap) zählt dabei zu den bezauberndsten Weinregionen und beherbergt unzählige, fabelhafte Weine. Südafrikas Weinlandschaft blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück und zählt deshalb zu den ältesten Weinregionen der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima sorgt für das Wachstum unverwechselbarer Weine – vom expressiven Weißwein bis hin zum temperamentvollen Rotwein. In Western Cape erlebt und schmeckt der Weinliebhaber das südafrikanische Temperament.

Die Rebsorte

Chenin Blanc

Große Beliebtheit in Südafrika

In Südafrika stellt die dort unter dem Synonym „Steen“ bekannte Traube die wichtigste Rebsorte dar. Am Kap wächst sie auf etwa 19 Prozent aller Anbauflächen (etwa 19.000 Hektar). Damit sind die Rebflächen dort fast doppelt so groß wie in Frankreich. Die größten Pflanzungen befinden sich mit gut 3300 Hektar im traditionsreichen Gebiet der Cape Winelands District Municipality. Besonders das fruchtbare Umland der Stadt Paarl ist bekannt für zahlreiche Weingüter.

Vielseitige Verwendbarkeit als Erfolgsgeheimnis

Chenin Blanc ist neben Sauvignon Blanc das Aushängeschild der Weinregion Loire. Dort bedeckt die populäre Sorte fast 10.000 Hektar Rebfläche. Die größten Pflanzungen befinden sich am Mittellauf des Flusses in den Départements Indre-et-Loire, Loir-et-Cher und Maine-et-Loire. Der Erfolg der Chenin Blanc Traube erklärt sich auch aus ihrer Vielseitigkeit. Die facettenreiche Sorte eignet sich gleichermaßen für trockene Weine, für Dessertweine und die grandiosen Crémants der Loire.

Trockene und liebliche Weine aus erlesenen Lagen

Bekannte Anbauflächen für liebliche Weine aus Chenin Blanc sind Bonnezeaux, Chaume, Coteaux de l’Aubance, Coteaux-du-Layon, Coteaux-de-la-Loire und Quarts-de-Chaume. Trockene Weißweine aus Chenin Blanc werden hingegen in den beiden berühmten AOC-Lagen Savennières Roche-aux-Moines und Savennières Coulée-de-Serrant produziert. Langlebige Weißweine aus der Sorte kommen auch aus der Anbaufläche Saumur. In Cheverny und Haut-Poitou wird Chenin Blanc oft nur in kleinen Anteilen beigemischt, in Jasnières hingegen sortenrein hergestellt. Dies gilt auch für die trockenen und halbtrockenen Weißweine aus Touraine-Amboise und Vouvray. 

Zugpferd der südafrikanischen Weinwirtschaft

Mitte des 17. Jahrhunderts gelangten die ersten Reben der Sorte nach Südafrika, wo französische Hugenotten sie verbreiteten. Bis Mitte der 1970er-Jahre entwickelte sich Steen zur wichtigsten Sorte des Landes. Während lange Zeit vor allem frische und trockene Weißweine für den Weltmarkt produziert wurden, ist der Ausbau der südafrikanischen Steen heute facettenreicher. Eine bekannte Region für den Anbau ist Franschhoek Valley östlich von Kapstadt: Dort wirtschaften fast drei Dutzend Weingüter. 

Chenin Blanc Online Kaufen

Aushängeschild, Bekanntheit und Reisender. Die Vielfalt, die die Chenin Blanc Weißwein Welt vorzuweisen hat, ist unfassbar. Daher möchten wir auch Ihnen die Möglichkeit bieten, diese wunderbaren Weine kenne zu lernen. Darf es vielleicht ein trocken oder Brut ausgebauter Chenin Blanc sein, in unserm Online Sortiment werden Sie sicherlich fündig.

Die Vielseitige von der Loire

Chenin Blanc liefert an der Loire kraftvolle, säurebetonte Weißweine. In Vouvray entstehen aus der altehrwürdigen Rebsorte herausragende Süßweine und Crémants. Eine neue Blütezeit erlebt die Chenin Blanc gerade in Südafrika, wo sie bereits im 17. Jahrhundert von den Hugenotten eingeführt wurde und unter dem Namen Steen bekannt ist. Chenin Blanc gehört zum erweiterten Kreis der weltweit besten Rebsorten oder Cépages nobles. Da ihre Beeren sehr gut schmecken, schätzt man sie in der Neuen Welt nicht nur im Wein, sondern auch als Tafeltraube.

Steckbrief

  • Artikelnummer 335673
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Bot River
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss unbekannt
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Luddite Wines 7185 Bot River Western Cape Südafrika / ahwas Wein, Eichhornstr. 3 @wework, 10785 Berlin, Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken