2021Luddite Saboteur Red Cape South Coast

Das Weingut Luddite, geführt von Niels und Penny Verburg, befindet sich rund zwei Kilometer von Bot River entfernt in der südafrikanischen Provinz Westkap und liegt an den östlichen Ausläufern des Houw Hoek Mountain. Auf dem Anwesen sind derzeit etwa fünf Hektar mit Reben bepflanzt, wobei Shiraz den Großteil ausmacht, gefolgt von Chenin Blanc sowie kleineren Mengen an Mourvèdre und Viognier. Die Böden des Weinguts bestehen aus verwittertem Schiefer mit einer Lehmschicht, die eine ausgezeichnete Wasserspeicherung ermöglicht. Das Weingut Luddite setzt konsequent auf biodynamische und handwerkliche Produktionsmethoden, während maschineller Einsatz weitestgehend vermieden wird. Produziert werden jeweils zwei Rot- und zwei Weißweinsorten: Saboteur Red, Saboteur White sowie Luddite White und Luddite Red.