2022
Laforêt Bourgogne Chardonnay
Bourgogne AOPMaison Joseph Drouhin

Name: Laforêt Bourgogne Chardonnay Bourgogne AOP Maison Joseph Drouhin
Brand: Maison Joseph Drouhin
SKU: 6261354
Price: 20.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D36279

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Côte de Beaune, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Lagerpotential: 2028
Farbe: weiß

2022 Laforêt Bourgogne Chardonnay

Maison Joseph Drouhin, eines der bedeutendsten Weingüter Burgunds, beeindruckt mit dem Laforêt Bourgogne Chardonnay. Strahlend goldgelb mit einem Hauch von Grün erfreut dieser Chardonnay durch fruchtbetonte Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und Vanille.
Der Geschmack ist voll und lebendig, geprägt von Noten gelber und grüner Äpfel, Birnen und Butter, abgerundet durch eine feine Hefeschicht und einen Hauch Salzigkeit.
Die Trauben stammen aus verschiedenen Subzonen Burgunds, was diesem Wein seine komplexe Struktur und Tiefe verleiht.
Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten.

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Der Winzer

Maison Joseph Drouhin

Qualitätsweine eines der besten Weingüter weltweit

Das Weingut Joseph Drouhin in Beaune, Frankreich, befindet sich seit vier Generationen in Familienbesitz. Mit insgesamt 90 unterschiedlichen Appellationen, von denen mehr als zwei Drittel Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen ausmachen, zählt es zu den bedeutendsten Betrieben im Burgund. Die außergewöhnlichen Weine sind sowohl auf den kalkreichen Boden des Chablis als auch auf die Vielfalt der hauseigenen Terroirs zurückzuführen. Seit den 1980er Jahren legt das Weingut zudem verstärkt Wert auf Biodiversität. Die aus den Hauptrebsorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellten Weine finden weltweit Anerkennung bei Kritikern. Joseph Drouhin gilt nicht nur in der Bourgogne, sondern vermutlich weltweit als eines der besten Weingüter.

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Die Herkunft

Côte de Beaune

Weißweine von überwältigender Fülle

Der Süden der Region Côte d’Or um Dijon wird als Côte de Beaune bezeichnet. Sieben von acht der weißen „Grand-Crus“ (großen Gewächse) des Burgunds stammen aus den Weinbauregionen der Côte de Beaune. Insbesondere für den Chardonnay ist die Region berühmt, denn der kann unter exzellenten Bedingungen gedeihen. Im Süden der Côte de Beaune (Meursault, Montrachet) werden vor allem charaktervolle Weißweine erzeugt, im Norden der Appellation (Pommard, Aloxe Corton) dominieren die aromatisch, geschmeidigen Rotweine aus Pinot Noir. Die Weine aus dem Süden der Region sind in der Regel früher trinkreif als die Tropfen aus der nördlichen Côte de Beaune. Die Weißweine aus diesem Anbaugebiet zählen zu den besten weltweit.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer D36279
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2022
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Côte de Beaune
Herkunftsangabe Burgund
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 1,4 g/L
Säuregehalt 3,9 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Maison Joseph Drouhin,BEAUNE , 7, rue d'Enfer - Frankreich
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Laforêt Bourgogne Chardonnay Bourgogne AOPMaison Joseph Drouhin