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2020 La Sogara Soave
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2020
La Sogara Soave
Soave DOCCottini

€ 6,99
0.75l, € 9,32/L
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lebensmittel­angaben
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Ausverkauft
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 332537
Geschmacksstil
trocken, jung & frisch
Rebsorte
Garganega
Herkunft
Soave, Venetien, Italien
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
8 °C
Lagerpotential
2028

2020 La Sogara Soave

Typisch für einen Soave, brilliert dieser Italiener zartgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Die viermonatige Lagerung auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde, macht ihn zu einem äußerst angenehmen und milden Vertreter seiner Sorte. Trotzdem lebendig, mit einer zarten Spritzigkeit, zeigt der Venetianer Aromen von gelben Früchten und milde florale Noten. Insgesamt ein ausgewogener und feiner Soave, der zeigt, was die norditalienische Region zu bieten hat.

Geschmack

Profil
Frucht
Struktur
Schmelz

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Auszeichnungen

Auszeichnung von Mundus Vini
Mundus Vini
SILBER Medaille für den Jahrgang 2020

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Klassischer samtener Weisswein (für Jahrgang 2020)

Ein herrlicher Wein. Bestens bei den Gästen angekommen. Bestellen wir wieder.
Die Herkunft

Soave

Venetiens Weißwein-Perle

Das Weinbaugebiet Soave in Venetien zählt zu den traditionsreichsten Weißweinregionen Italiens. Der Anbau reicht bis in die Antike zurück, wurde im Mittelalter durch Klöster geprägt und erlebte im 20. Jahrhundert eine systematische Qualitätsoffensive. Die dominierende Rebsorte ist Garganega, ergänzt durch kleinere Anteile Trebbiano di Soave und Chardonnay. Soave-Weine zeichnen sich durch ihre klare Struktur, florale Noten, Zitrusfrische und ein ausgewogenes Säurespiel aus. Die besten Lagen liegen im historischen Soave Classico-Gebiet auf vulkanischem Boden und profitieren von einem gemäßigten, kontinental geprägten Klima mit starkem Tages-Nacht-Gefälle. Soave Classico steht für Herkunftstreue und Qualität. Als Speisebegleiter zeigt sich Soave äußerst vielseitig und er eignet sich besonders zu feinen Fischgerichten, Antipasti und asiatisch inspirierter Küche.

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Die Rebsorte

Garganega

Garganega mag als Rebsortenname weniger geläufig sein, doch viele Weinfreunde kennen den berühmten Soave, in dem sie die Hauptrolle spielt. In Venetien zählt sie zu den ältesten und bedeutendsten weißen Sorten und liefert auf geeigneten Böden elegante Weine. Auch in Regionen wie Lombardei, Umbrien, Friaul, Custoza und Sizilien gedeiht sie, sowohl reinsortig als auch in Cuvées. Winzer wie Zenato, Lenotti, Tommasi und die Cantina Negrar vertrauen auf ihre Qualität.

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Steckbrief

  • Artikelnummer 332537
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2020
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Soave
  • Herkunftsangabe Soave
  • Rebsorten 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 5,6 g/L
  • Säuregehalt 5,37 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Imbottigliato da la Sogara, San Pietro in Cariano nella cantine di Caprino V.Se, Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken