2020
La Grange Castalides Réserve
Coteaux du Languedoc AOP

Name: La Grange Castalides Réserve Coteaux du Languedoc AOP
Brand: Domaine de la Grange des Pères
SKU: 6120688
Price: 13.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D67511

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Languedoc-Roussillon, Frankreich
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: rot

2020 La Grange Castalides Réserve

La Grange Castalides Réserve aus dem Jahrgang 2020 zeigt die Essenz des Languedoc. Dieser Rotwein von der Domaine de la Grange des Pères besticht durch ein komplexes Aromenprofil. Intensive Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und einer erdigen Fülle dominieren die Nase, während der Gaumen durch eine samtige Textur und gut integrierte Tannine verwöhnt wird. Die Vielfalt des Geschmacks wird durch dezente Noten von Lakritz und Kräutern ergänzt
Als Speisebegleiter eignet sich dieser Wein hervorragend zu gegrilltem Fleisch und würzigem Käse, was seine Vielseitigkeit beweist.

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Gelungen, für eine Abend vor dem Kamin (für Jahrgang 2021)

Schöner runder Cuvée aus Grenache Noir und Mourvedre, passt sehr gut als Begleiter zu einem Hirschsteak

Genießer am 25.01.2025

Die Herkunft

Languedoc-Roussillon

Weinbauregion im Süden Frankreichs

Das Weinbaugebiet Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs ist das größte zusammenhängende Weinanbaugebiet der Welt. Es zählt zudem zu den ältesten und vielfältigsten Regionen für Weinbau. Die Vielfalt der Region spiegelt sich auch in ihren Weinen wider, wobei die kräftigen Rotweine besonders bekannt sind. Überraschenderweise bietet Languedoc-Roussillon trotz seines heißen Klimas auch unglaublich feine, elegante und mineralische Weine, die durchaus mit den besten Burgunderweinen konkurrieren können. Bekannte Winzer und Weingüter wie Domaine Lafage, Gérard Bertrand, Domaine Laroche, Les Jamelles und Hecht & Bannier stehen für die Qualität dieser Region. Zudem befindet sich hier das Gebiet Pays d'Oc, bekannt für Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Die Rebsorte

Grenache

Die Grenache hat vermutlich ihren Ursprung in Spanien und ist dort unter den Namen Garnacha, Garnaxa oder Aragones bekannt. Auf der Insel Sardinien wird sie als Cannonau bezeichnet. Diese alte Rebsorte hat im Laufe der Zeit viele Mutationen durchlaufen, weshalb sie in verschiedenen Farbvarianten existiert: rot, rosé, weiß und als Grenache gris mit einem Grauton. Die rote Grenache ist dabei die am weitesten verbreitete Form. Sie zeichnet sich durch einen relativ hohen Alkoholgehalt, geringe Säure, weiche Tannine und eine charakteristische Würze aus. Grenache wird sowohl sortenrein als auch häufig in Cuvées mit Syrah und Mourvèdre ausgebaut. In Regionen wie Kalifornien, Südafrika und Australien wird diese Cuvée gerne als GSM bezeichnet. Von der südlichen Rhône an abwärts gilt sie als eine der wichtigsten Rebsorten und erzeugt außergewöhnliche Weine wie den Navaherreros von Bernabeleva.

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Steckbrief

Artikelnummer D67511
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2020
Anbauregion Languedoc-Roussillon
Herkunftsangabe Languedoc-Roussillon
Rebsorten Grenache, Mourvedre
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Säuregehalt 5,1 g/L
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Les Vignobles de la Grange , FR 34320 GABIAN
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2020La Grange Castalides Réserve Coteaux du Languedoc AOP