2022

La Grande Rosé

Trocken, NiederösterreichWeingut Pfaffl
€ 16,90
pro Flasche€ 22,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.856428
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2022 La Grande Rosé

Die komplexen Rosé-Weine der Provence standen für den La Grande von Pfaffl Modell. Und so präsentiert sich dieser niederösterreichische Rosé in bester provenzalischer Manier: elegant, voll und vielschichtig im Geschmack. Zweigelt und St. Laurent lassen eine wunderbare Waldbeeren-Aromatik entstehen, mit einem Hauch von Kirsche und Limette. Am Gaumen ist der Rosé fein-würzig und saftig. Eine frische Säure und eine feine Mineralik runden das Gesamtbild bestens ab.
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Auszeichnungen

A la Carte
92+/100 Punkte für den Jahrgang 2022
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
93/100 Punkte für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Frankfurt International Trophy
Frankfurt International Trophy
GOLD Medaille für den Jahrgang 2021
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
92/100 Punkte für den Jahrgang 2018
Auszeichnung von Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy
GOLD Medaille für den Jahrgang 2018

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Der Winzer

Weingut R & A Pfaffl

Österreichs Seriensieger unter den Weingütern

„Europäisches Weingut des Jahres“: 2016 holte das Weingut Pfaffl den begehrten Award des Magazins „Wine Enthusiast“ erstmals nach Österreich. Der Wein-Oskar ging mit gutem Grund an den Familienbetrieb, dessen Weingärten sich über zehn Gemeinden im Weinviertel und in Wien erstrecken. Roman Pfaffl Senior, seit 40 Jahren Winzer und von der Branche zum „Mr. Veltliner“ geadelt, hat die Produktion des Grünen Veltliners zur Perfektion gebracht. Sein Sohn Roman Josef hat das Talent und die Hingabe seines Vaters geerbt und konzentriert sich auf sein Steckenpferd: Außerordentliche Rotweine, bevorzugt aus den heimischen Rebsorten St. Laurent und Zweigelt, die wie die Weißweine aus dem Hause Pfaffl weltweit begeistern.

"ÖSTERREICHS ERZEUGER DES JAHRES" - Selection 2023 & 2024

"BESTER PRODUZENT ÖSTERREICH" - Mundus Vini 2022, 2023 & 2024 

"BESTER PRODUZENT ÖSTERREICH" - Frankfurt International Trophy 2022 & 2023 

Die Herkunft

Niederösterreich

Perfekte Bedingungen für eine große Vielfalt

Niederösterreich ist das größte Bundesland Österreichs und vor allem bekannt für seine fabelhafte Weinkultur. So findet auf 27.000 Hektar Rebfläche etwa 60 Prozent der gesamten österreichischen Weinproduktion statt. Da wundert es kaum, dass ein einziges Bundesland gleich acht Weinanbaugebiete beheimatet: Wachau, Weinviertel und Kamptal dürften dabei wohl die bekanntesten in Niederösterreich sein. Zusammen mit dem Burgenland und Wien bildet es das Weinland Österreich und ist vor allem wegen seines Weißweins beliebt. Unterstützt durch optimale Klimabedingungen und unterschiedlichste Bodenbeschaffenheiten garantiert die Region ein umfangreiches Sortiment insbesondere an fruchtigen, spritzigen Weinen.

Die Rebsorten

St. Laurent

Herkunft und Verbreitung der Rebsorte St. Laurent

St. Laurent, eine Rotweinsorte mit einer langen Tradition, hat ihre Ursprünge vermutlich in Frankreich wobei genaue Hinweise auf die Abstammung nicht eindeutig belegt sind. Heute ist die Rebsorte vor allem in Österreich und Tschechien verbreitet, wo sie aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit und ihres hochwertigen Potenzials besonders geschätzt wird. In Österreich nimmt St. Laurent eine wichtige Stellung ein, vor allem in den Weinbaugebieten Niederösterreichs und des Burgenlands.

Die Sorte gedeiht besonders gut in kühleren Weinbauklimaten, was ihr eine unverwechselbare Frische und Eleganz verleiht, die sie von anderen Rotweinen abhebt. Durch die sorgfältige Pflege in den Weinbergen und den bewussten Ausbau im Keller entstehen Weine, die sowohl regionalen Charakter als auch internationales Niveau verkörpern.

 

Aroma und Geschmack typischer Weine aus St. Laurent

St. Laurent-Weine zeichnen sich durch ein intensives und vielschichtiges Aromaprofil aus, das Liebhaber von charaktervollen Rotweinen begeistert. Typischerweise dominieren Aromen von dunklen Beeren, wie Schwarzkirsche, Brombeere und Johannisbeere, die von subtilen würzigen Noten, wie Nelken und Zimt, begleitet werden. Ein Hauch von Veilchen und manchmal auch eine leichte Rauchnote verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Im Geschmack zeigt sich St. Laurent vollmundig, mit einer samtigen Textur und gut integrierten Tanninen, die für eine ausgewogene Struktur sorgen.

Die Weine sind dabei oft von einer erfrischenden Säure durchzogen, die ihnen Lebendigkeit und eine lange Lagerfähigkeit verleiht. Die Kombination aus intensiven Aromen und eleganter Struktur macht St. Laurent zu einer einzigartigen Wahl für alle, die einen Rotwein mit Charakter und Finesse suchen.

 

Speisepaarungen zu St. Laurent-Wein

St. Laurent ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, der sich hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Die komplexen Aromen und die elegante Struktur des Weins machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für herzhafte Speisen.

Besonders gut harmoniert er mit Gerichten aus rotem Fleisch, wie Rinderbraten, Lamm oder Wild, die durch die kräftigen Aromen des Weins optimal ergänzt werden. Auch zu geschmorten Gerichten, wie Gulasch oder Osso Buco, passt St. Laurent perfekt, da er deren Tiefe und Würze unterstreicht.

Darüber hinaus ist er eine ideale Ergänzung zu reifem, kräftigen Käse, wie einem würzigen Bergkäse oder einem Blauschimmelkäse. Für Vegetarier bietet sich St. Laurent besondern gut zu Pilzgerichten oder herzhaften Eintöpfen an, bei denen seine fruchtigen und würzigen Noten zur Geltung kommen. Die Vielseitigkeit von St. Laurent in der Speisenbegleitung ist ein weiteres Merkmal, das ihn für Genießer so attraktiv macht.

 

St. Laurent Weine online kaufen

Entdecken Sie die faszinierende Welt des St. Laurent. Unser Sortiment umfasst eine sorgfältige Auswahl an St. Laurent Weinen aus renommierten Weingütern, die für ihre Qualität und Handwerkskunst bekannt sind. Ob für den besonderen Anlass oder einfach zum Genießen - kaufen Sie St. Laurent online bei uns und erleben Sie die elegante Vielfalt dieser einzigartigen Rebsorte. Bestellen Sie jetzt bequem und sicher und lassen Sie sich Ihren Wein direkt nach Hause liefern.

Österreichs Geheimtipp für edle Rotweine

St. Laurent ist eine edle Rotweinsorte, die vor allem in Österreich und Tschechien ihre Heimat hat. Sie besticht durch ein intensives Bouquet von dunklen Beeren und würzigen Aromen, ergänzt durch ein samtiges Mundgefühl und eine raffinierte Tanninstruktur. Diese Weine harmonieren hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, insbesondere herzhaften Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten. Die Besonderheit von St. Laurent liegt in seiner Fähigkeit, intensive Aromen mit einer eleganten Struktur zu verbinden, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber charaktervoller Rotweine macht.

Zweigelt

Woher kommt der Name Zweigelt und wo ist er zu Hause?

Während es in Österreich über 6500 Hektar mit Zweigelt-Reben gibt, sind es in Deutschland nicht mehr als 100.

Ursprünglich entstand die Neuzüchtung im österreichischen Klosterneuburg. Daher bezeichnen manche die Weine heute noch als Klosterneuburger. Ihr Züchter, Dr. Friedrich Zweigelt, nannte die neue Sorte damals Rotburger. Erst 1975 erhielt sie ihren heute meist gebrauchten Namen (Blauer) Zweigelt und wurde am Markt eingeführt.

Ihre Kreuzung verdankt sie den beiden roten Rebsorten Blaufränkisch und St. Laurent. Mittlerweile ist Zweigelt die wichtigste rote Rebsorte Österreichs und hat den größten Rebflächenanteil am Neusiedler See, gefolgt von Burgenland und der Steiermark. Kleine Weinberge finden sich ebenfalls in Deutschland, der Schweiz, der Tschechischen Republik, Ungarn und der Slowakei.

Seine Verbreitung in Österreich verdankt der (Blauer) Zweigelt besonders seinen geringen Ansprüchen an die Lage sowie ihrer Unempfindlichkeit gegen Frost und Schädlingen. Seine Reben kommen mit fast allen Böden zurecht, auf besonders tiefgründigen Böden liefert der Blaue Zweigelt jedoch die besten Erträge.

Daher hat sich zwischen 1999 und 2015 seine Anbaufläche stark vergrößert und bleibt seither konstant. Auch die sogenannte „Zweigeltkrankheit“, die Traubenwelke, welche ihr in den 90er Jahre zusetzte, scheint heute weitestgehend überwunden. Als widerstandsfähige Rotweinsorte schätzen sie auch deutsche Winzer. Ertragsregulierungen führen zu deutlich höheren Qualitäten. Dann bauen manche Kellermeister den Blauen Zweigelt reinsortig aus, oft aber auch im Verschnitt.

Wie schmeckt ein Zweigelt?

Zweigelt-Weine haben eine rötlich- violette Färbung. Sie können im Stahltank oder im Holzfass ausgebaut sein. Im zweiten Fall erhalten sie feine Holznoten und eine längere Lagerfähigkeit. Seine Beliebtheit verdankt der Zweigelt seiner Vielseitigkeit. Er kann sowohl als einfacher Alltagswein daherkommen als auch als hochwertiger Prädikatswein. Alle Varianten locken mit einem fruchtigen Bouquet, in dem sich häufig Sauerkirsch-, Pflaumen- und Vanillearomen zeigen. Ein zarter Duft nach Zimt, Pfeffer und Cassis ist ebenfalls typisch für den Blauen Zweigelt. Typisch ist ebenfalls der Ausbau aus Zweigelt trocken.Einige Winzer lagern den Wein eine Zeit lang im Barrique, um ihm noch mehr Körper zu verleihen.

Die kräftigen Rotweine können einen moderaten bis hohen Tanningehalt aufweisen. Der Zweigelt gilt als sehr fruchtiger Tropfen und erfreut sich damit bei Einsteigern und Kennern großer Beliebtheit. Geringe Qualitäten lassen sich meist an ihrer hellroten Farbe erkennen. Besonders gefragt ist der Zweigelt für Cuvées oder als sortenreine Variante. Zu den besten unter ihresgleichen zählt zum Beispiel die Unplugged-Reihe vom Weingut Reeh. Dieser Rotwein zeigt laut Falstaff „süße Gewürzanklänge“, was ebenfalls typisch für den Zweigelt ist. Ob als unkomplizierter Essensbegleiter oder echter Spitzenwein: Dieser österreichische Exportschlager ist in jedem Fall ein Genuss.

Zweigelt weine online kaufen

Mit dieser einzigartige neu Züchtung von Dr. Friedrich Zweigelt ist wirklich eine ganz besondere Rebsorte entstanden. Weine aus dieser Rebsorte können sowohl als einfacher Alltagswein daherkommen als auch als hochwertiger Prädikatswein. Alle Varianten locken mit einem fruchtigen Bouquet, in dem sich häufig Sauerkirsch-, Pflaumen- und Vanillearomen zeigen. Damit auch Sie in den Genuss dieser Weine kommen, bieten wir in unserem Online-Sortiment eine große Auswahl der besten Weine aus der Rebsorte Zweigelt. Bestellen Sie ganz einfach und bequem von Online – wir kümmern uns um die Lieferung bis vor ihre Tür!

Rotwein Nummer Eins aus Österreich

Zweigelt ist die wichtigste rote Rebsorte Österreichs. Sie entstand 1922 in Klosterneuburg als Kreuzung aus den beiden Sorten Blaufränkisch und St. Laurent. Ihr Namensgeber war der Züchter Dr. Friedrich Zweigelt. Noch heute liegen die größten Anbauflächen in den Regionen Burgenland, Niederösterreich und Steiermark. Doch auch in Deutschland und der Schweiz konnte die rote Rebsorte, die auch unter den Namen Rotburger und Blauer Zweigelt bekannt ist, Weinberge erobern. Edle Tropfen wie der Unplugged vom Weingut Reeh haben diesem Rotwein zu seinem Ruhm verholfen. Zweigelt steht für fruchtige, volle und unkomplizierte Weine. Die Winzer bauen junge Weine aus dem Stahltank und kräftige Barrique-Varianten aus.

Steckbrief

  • Artikelnummer 856428
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Roséwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Niederösterreich
  • Herkunftsangabe Niederösterreich
  • Qualitätsstufe Qualitätswein
  • Rebsorten 50% St. Laurent
    50% Zweigelt
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 3,1 g/L
  • Säuregehalt 4,9 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur R&A Pfaffl GmbH & Co. KG., Schulg. 21, 2100 Stetten, Österreich
  • Land Österreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken