2021

La Fleur Saint-Michel Sauvignon Blanc Fumé

Côtes de Gascogne IGP
€ 10,90
pro Flasche€ 14,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.782962
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2021 La Fleur Saint-Michel Sauvignon Blanc Fumé

Fumé steht bei Sauvignon Blanc für eine besondere Qualität. Im Fall des Saint-Michel ist es die Kühle des Atlantiks, die den Trauben ihre Frische und pikanten Fruchtaromen verleiht. Schon im Duft ist der Wein unglaublich fruchtig mit Aromen von Stachelbeere, weißer Johannisbeere und zarten Raucharomen. Am Gaumen ist er packend, präsent und sehr, sehr aromatisch!
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Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung

GOLD Medaille

für den Jahrgang 2020

Mundus Vini

Erklärung Skala

Zu gewinnen gibt’s für die Weine bei der Mundus Vini Medaillen – wie bei Olympia. Das Treppchen der Mundus-Vini beginnt allerdings nicht mit Bronze, sondern mit Silber. Das bekommen Weine, die mindestens 85 Punkte erreichen. Ab 90 Punkten blinkt die Medaille dann golden. Und erreicht ein Wein sogar 95 oder mehr Punkte, erhält er "Großes Gold", was seit einiger Zeit als "Grand Gold" auf der Münze erscheint. Vorausgesetzt, er gehört zu den höchstbewerteten seiner Kategorie. Die tatsächliche Mindestpunktezahl kann sich bei allen drei Kategorien allerdings noch nach oben verschieben, da nur die bestbewerteten Weine ausgezeichnet werden. Als Sonderauszeichnung gibt es die "Best of Show“ für die Sieger der jeweiligen Kategorien, in denen die Weine eingeordnet werden.

 

100 - 95 Punkte: Großes Gold
  94 - 90 Punkte: Gold
  89 - 85 Punkte: Silber

 

Ausgezeichnet von

Mundus Vini

Mundus Vini wurde 2001 vom Meininger-Fachverlag gegründet. Der Wettbewerb hat zwar seinen Sitz in Deutschland, doch wie sein lateinischer Name schon andeutet (Mundus Vini bedeutet übersetzt Welt der Weine), ist er offen für Weine aus der ganzen Welt. Mit inzwischen über 12.000 Weinen und zwei Verkostungsterminen jedes Jahr hat er sich in der Weinszene zum vielbeachteten Schwergewicht gemausert.

Verkostet wird von mehrheitlich international besetzten Teams, selbstverständlich "blind". Bewertet nach dem für die OIV (Organisation International de la Vigne et du Vin) für Wettbewerbe entwickelten 100-Punkte-Schema, das in die Kriterien Aussehen, Geruch, Geschmack und Harmonie/Gesamteindruck unterteilt. Wichtig zu wissen ist, dass alle Weine nicht absolut, sondern innerhalb ihrer eigenen Peergroup bewertet werden. Ein Wein einer einfacheren Kategorie kann deshalb durchaus mit einer Goldmedaille ausgezeichnet werden, während ein faktisch höherwertiger Wein in seiner Kategorie leer ausgeht. Die maximale Anzahl der Weine, die innerhalb einer Kategorie ausgezeichnet werden können, ist limitiert.

Hier alle bewerteten Weine von Mundus Vini entdecken.

Auszeichnung

SILBER Medaille

für den Jahrgang 2020

Berliner Wein Trophy

Erklärung Skala

Grand Gold: herausragender Wein

Gold: sehr guter Wein

Silber: guter Wein

Die Berliner Wein Trophy verleiht Silber- und Goldmedaillen sowie "Grand Gold" - Großes Gold. Prämiert werden außerdem die besten Weine des Wettbewerbes in verschiedenen Kategorien. Bei der jährlichen Winterauflage des Wettbewerbes werden außerdem "Special Awards" z. B. für die besten Erzeuger in einer Kategorie verliehen.

Ausgezeichnet von

Berliner Wein Trophy

Die unter der Schirmherrschaft der OIV (Internationale Organisation für Rebe und Wein) stehende Berliner Wein Trophy ist einer der beiden wichtigsten Weinwettbewerbe Deutschlands. Über 400 internationale Juroren bewerten jährlich bis zu 14.000 Weine, die von ca. 2.000 Erzeugern aus 40 Ländern eingereicht werden. Der Wettbewerb wird zwei Mal pro Jahr ausgerichtet: Es gibt eine Sommer- und eine Winterauflage. Wobei nur im Winter die Sonderpreise z. B. für den besten Wein in einer Kategorie oder den besten Erzeuger eines Landes vergeben werden. Im Gegensatz zu anderen Wettbewerben werden bei der Berliner Wein Trophy maximal 30 % der eingereichten Weine mit einer Medaille ausgezeichnet. Damit soll gewährleistet werden, dass wirklich nur „die besten der besten“ die Ehre erwiesen wird, eine Medaille der Berliner Wein Trophy zu tragen.

Hier alle bewerteten Weine von der Berliner Wein Trophy entdecken.  

Kundenbewertungen (71)

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Geflügel (10) Fisch (9) Meeresfrüchte (6) Pasta (2) Vegetarisch (2) Nachtisch (2) Schwein (2) Käse (2) Einfach so (2) Geburtstag (1) Party (1)

Weißwein rauchiger Kühle (für Jahrgang 2021)

Der Weißwein mit seinen verschiedenen Beerenkomponenten und leichter rauchiger Kühle schmeckt sehr gut zu deftigen Speisen und Käse

(für Jahrgang 2021)

Super , würde ich immer weiter empfehlen
Meine Speiseempfehlung: Käse, Meeresfrüchte

Wer hätte es gedacht (für Jahrgang 2020)

Eine No-Name-Hawesko-Abfüllung schafft es mir ein Staunen ins Gesicht zu zaubern - ich muss sagen, nicht schlecht dieser Sauvignon-Blanc fumé hier im Ersteindruck. Überraschend spritzig für einen Franzosen, beginnt es bereits mit einem ausgesprochen fruchtigem Bouqet und es bleibt bei der säuerlich-fruchtigen Note bis zum Abgang. Erinnert an eine spritzig vergorene, fränkische Scheurebe der guten Art. Wird allerdings etwas zu sauer nach dem zweiten Solo-Glas. Dafür entschädigt die Geschmack(s)explosion beim ersten Glas am Gaumen mit schwarzer Johannesbeere, Grapefruit und zarten Maracuja-Anklängen. Trinkempfehlung: Nicht zu warm, aber auch nicht zu kalt. 14-16 Grad sind optimal. Eignet sich auch ideal als Begleiter zu hellem, aber scharf angebratenem Fleisch oder Meeresfrüchten.
Meine Speiseempfehlung: Pasta, Meeresfrüchte, Geflügel, Käse, Nachtisch
Wann getrunken: Geburtstag

Super lecker!!! (für Jahrgang 2020)

Genialer Wein, gab es am Heilig Abend, ein voller Erfolg. Geschmacksintensiv, fruchtig, dabei aber angenehm trocken. Kalt schmeckt fast jeder Wein, dieser ist auch warm köstlich, ein Qualitätsmerkmal!

Sehr guter Weißwein (für Jahrgang 2020)

Einer der besten Weißweine die ich bis jetzt gekauft habe

Toller Wein (für Jahrgang 2020)

Wir lieben die Weine aus der Gascogne, und diesen leichten, aber sehr fruchtigen Wein ganz besonders. Ihn zu trinken, erinnert uns an Frankreich.

Ein sehr guter Weins (für Jahrgang 2020)

Geschmacklich hervorragend
Meine Speiseempfehlung: Geflügel

gud und preiswert (für Jahrgang 2020)

Ist sehr gut und preiswert

Ausgewogen, aromatischer Wein (für Jahrgang 2020)

Es ist ein sehr ausgewogener, aromatisch fruchtiger Wein mit einer einzigartigen vollen Note! Sehr zu empfehlen.

Der beste Wein den ich je genießen durfte! Wenig Säure und ein überwältigender Geschmack (für Jahrgang 2020)

gewohnte Zuverlässigkeit..... (für Jahrgang 2020)

.....sowohl im Lieferservice als auch bei der Qualität der angebotenen bzw. bestellten Weine! Preis- Leistungsverhältnis o. k.
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Die Herkunft

Südwestfrankreich

Die älteste Weinbauregion Frankreichs

Sud-Ouest ist das wohl älteste und berühmteste Weinbaugebiet des Weinlandes Frankreich. Die Region erstreckt sich zwischen dem Zentralmassiv und dem Atlantischen Ozean und bietet roten wie weißen Rebsorten eine erstaunliche Vielfalt an vorteilhaften Bedingungen für den Reifeprozess. Der Weinbau in Südwestfrankreich begann bereits in der Römischen Antike. Im Mittelalter haben Zisterzienser-Mönche hier mehrere Weinsorten angebaut. Sud-Ouest gilt als Heimat von Berühmtheiten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oder Merlot. Aber auch autochthone Reben kommen in dem Gebiet immer mehr zum Zug. Insgesamt finden sich in Südwestfrankreich rund 30 Appellationen, die vor allem durch fruchtbetonte, vielseitige Rotweine in der internationalen Weinszene berühmt sind.

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Weißwein von Welt

Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.

Steckbrief

  • Artikelnummer 782962
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Südwestfrankreich
  • Herkunftsangabe Cotes de Gascogne
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Kunststoffkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Vertrieb durch: Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, DE-22763 Hamburg; Abgefüllt von Plaimont in F-32400-398 - France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Aroma Fruchtig