Kurtatsch Sauvignon KOFL
Südtirol DOCKellerei Kurtatsch2021 Kurtatsch Sauvignon KOFL
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Sehr feiner Sauvignon Blanc (für Jahrgang 2021)
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Kann besser sein (für Jahrgang 2021)
Kellerei Kurtatsch
Die Kellerei Kurtatsch, eine der ältesten Weingenossenschaften Südtirols, befindet sich im gleichnamigen Ort. Seit 1900 werden hier charakteristische Weine der Region wie Lagrein und Vernatsch sowie internationale Sorten wie Sauvignon Blanc und Chardonnay genossenschaftlich erzeugt. Hinter den Trauben stehen insgesamt 190 Familien, die diese in Höhenlagen von 220 bis 990 Metern anbauen und zu Kurtatsch-Weinen verarbeiten. Der gesamte Produktionsprozess legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Bewahrung des Terroirs im Wein.
Trentino
Bergweine mit Charakter
Genuss und Lebensfreude pur – das beschreibt die Weinregion Trentino wohl am besten. Nicht sehr groß, aber auf kleiner Fläche faszinierend vielfältig, liegt die nördlichste Weinbauregion Italiens. Inmitten von Olivenhaien und der italienischen Alpen reifen hier zum Fuße der Dolomiten erstklassige Weine heran. Die laue Brise aus der Adria trifft auf eine große Bodenvielfalt und lässt insbesondere rote Rebsorten wie Marzemino und Teroldego in exzellenter Qualität heranreifen. Als führender Spumante-Hersteller gilt Trentino gleichzeitig als besonders attraktiv für Geschmackserlebnisse mit Käse, Oliven und Polenta.
Steckbrief
- Artikelnummer 656274
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Trentino
- Herkunftsangabe Südtirol
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restsüße 1,9 g/L
- Säuregehalt 6,1 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Kellerei Kurtatsch, Weinstr. 23, 39040 Kurtatsch, Italia
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken