2015
Hugel Riesling Selection de Grains Nobles "S"
Trockenbeerenauslese, Alsace AOP, 0,375 L

Name: Hugel Riesling Selection de Grains Nobles "S" Trockenbeerenauslese, Alsace AOP, 0,375 L
Brand: Hugel & Fils
SKU: 6029409
Price: 99.0 EUR
Availability: InStock

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0.375l, € 264,00/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 132139

Geschmacksstil: süß, üppig & voluminös
Rebsorte: Riesling
Herkunft: Elsass, Frankreich
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 9.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C

2015 Hugel Riesling Selection de Grains Nobles "S"

Für die aus dem Herzen der Grand Cru Appellation Schoenenbourg im Elsass stammende Riesling Trockenbeerenauslese Selection de Grains Nobles "S" vom Weingut Hugel werden nur streng selektierte Beeren verwendet, die durch den Botrytis-bedingten Wasserentzug besonders konzentriert sind. Ein goldgelber Hochgenuss, frisch, kraftvoll und ausdrucksstark. Den Charakter der Region und das Wesen eines restsüßen Rieslings wunderbar widerspiegelnd.

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Der Winzer

Hugel & Fils

Ein Familienbetrieb seit zwölf Generation

Im malerischen elsässischen Städtchen Riquewihr liegt das historische Weingut Hugel et Fils, das sich seit zwölf Generationen im Besitz der Familie Hugel befindet. Derzeit wird der Betrieb von Jean-Philippe Hugel gemeinsam mit seinen Söhnen geführt. Die Familie hat sich einen Namen gemacht, indem sie Projekte wie die Anerkennung der AOC Vendange Tardive und der Sélection Grains Nobles unterstützt. Doch noch bekannter sind die erlesenen Weine von Hugel & Fils. Auf den mehr als 25 Hektar Weinbergen des Gutes profitieren die Reben von einem ausgezeichneten Mikroklima. Sorten wie Silvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat und Riesling gedeihen hervorragend an alten Rebstöcken und werden naturnah angebaut. Das Resultat sind exquisit schmeckende Weine, darunter der berühmte Riesling Alsace. Ein wahrer Genuss!

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Die Herkunft

Elsass

Weinbauregion im Nordosten Frankreichs

Die Weinbauregion Elsass befindet sich im Nordosten Frankreichs, östlich von Lothringen. Noch vor dem Krieg galt der Elsässer Wein als der beste deutsche Wein. Die Winzer der Region Elsass konzentrieren sich hauptsächlich auf die Herstellung köstlicher Weißweine, die üblicherweise nach ihren Rebsorten benannt werden. Dort hat die Produktion reinsortiger Weine, wie zum Beispiel aus Auxerrois oder Pinot Blanc, eine lange Tradition. Die Weine aus dem Elsass begeistern mit raffinierten Aromen und einem intensiven Geschmack, wobei der Gewürztraminer eine besondere Bedeutung einnimmt. Hervorragende Weingüter in der Region sind unter anderem F. E. Trimbach und Hugel. Der berühmteste Schaumwein der Region ist der Crémant d'Alsace, wobei Wolfberger zu den bekanntesten Produzenten zählt.

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Die Rebsorte

Riesling

Darf es Rheingau, Mosel, Kabinett oder trocken sein?

Kaum eine andere Rebsorte wird so stark mit Deutschland in Verbindung gebracht wie der Riesling. Diese traditionsreiche Rebsorte hat ihren Ursprung wahrscheinlich im Rheingau und hat sich von dort aus in sämtliche deutsche Anbaugebiete verbreitet. Der Riesling ist heute prägend für das Image des deutschen Weins wie keine andere Sorte. Er ist in vielen Varianten erhältlich, von fruchtig-süß über halbtrocken bis hin zu trocken, als Kabinett oder Spätlese. Eine ausgeprägte Säure ist dabei charakteristisch für alle Ausführungen. Die Spitzenqualität des Rieslings wird zweifelsohne durch die „Großen Gewächse“ aus „Großen Lagen“ repräsentiert, die es mit den bedeutendsten Weißweinen der besten Anbauregionen weltweit aufnehmen können. Auch alkoholfreier Riesling wird neben der „klassischen“ Variante immer beliebter.

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Steckbrief

Artikelnummer 132139
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2015
Anbauregion Elsass
Herkunftsangabe Alsace
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Riesling
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 9,5 % Vol.
Restsüße 195 g/L
Säuregehalt 8 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss DIAM
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Hugel & Fils, 3 Rue de la Premiere Armeé, 68340 Riquewihr, France
Land Frankreich
Füllmenge 0,375 L
Geschmack süß

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Konservierungsstoff (SULFITE)

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2015Hugel Riesling Selection de Grains Nobles "S" Trockenbeerenauslese, Alsace AOP, 0,375 L