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2024 Fontanafredda Ebbio Nebbiolo
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2024
Fontanafredda Ebbio Nebbiolo
Langhe DOC

€ 18,50
0.75l, € 24,67/L
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D51316
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Nebbiolo
Herkunft
Piemont, Italien
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
15 °C
Lagerpotential
2031

2024 Fontanafredda Ebbio Nebbiolo

Sanfte Rosenblüten und das Aroma reifer roter Früchte prägen das Bild dieses vollmundigen Rotweins. Aus dem Hause Fontanafredda stammt der Ebbio Nebbiolo 2024, der im Piemont eine elegante Verbindung aus floralen Düften und fruchtiger Intensität entwickelt.
Im Mund überzeugt der Wein mit weichen, samtigen Tanninen und einer angenehm unkomplizierten Struktur. Dieser klassische Nebbiolo harmoniert gut mit italienischer Pasta, würzigen Fleischgerichten oder reifem Käse.

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Der Winzer

Fontanafredda S.r.l.

Spitzenweingut aus Italien

Fontanafredda zählt zu den renommiertesten Weingütern Italiens. Dieser in der Region Piemont gelegene Betrieb ist der Ursprung berühmter Weine wie Barolo, Barbera und Barbaresco. Das Weingut besteht seit 1878 in der Region Langhe und ist heute Teil der Stiftung E. di Mirafirore. Der Schwerpunkt liegt auf der Produktion von Rotweinen, insbesondere aus der berühmten Rebsorte Nebbiolo, ergänzt durch einige Weiß- und Schaumweine. Fontanafredda steht für höchste Qualität, Biodiversität, nachhaltigen Weinbau und sorgfältige Selektion. In den Gemeinden Diano d’Alba, Murisengo, Barolo und Serralunga d’Alba werden die Trauben für einige der besten Weine Italiens angebaut. Im Jahr 2017 wurde das Weingut vom Wine Enthusiast zur "Winery of the Year" gekürt.
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Die Herkunft

Piemont

Die italienische Weinregion Piemont ist weltweit für ihre Rotweine bekannt. Insbesondere der Barolo hat dem Piemont zu seinem außergewöhnlichen Ruf verholfen, aber es wäre falsch, die Region auf diesen Wein zu reduzieren, denn auch Größen wie der Gavi, der Barbaresco, der Barberda d'Alba, der Barbera d'Asti und der Roero Arneis sind hier zu Hause. 

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Die Rebsorte

Nebbiolo

Die Traube des Barolo und des Piemonteser Langhe Gebietes

Er gehört zu den edelsten Rebsorten für Rotweine in Italien: der Nebbiolo. Die Weinberge der aromatischen Traube befinden sich größtenteils am Fuße der Alpen in der Region Piemont sowie in der benachbarten Lombardei. Die Nebbiolo-Rebe ist die älteste angebaute Sorte Norditaliens und wurde erstmalig im 13. Jahrhundert erwähnt. Schon damals galten die Weine aus den Trauben des Nebbiolo bei den gehobenen Leuten als besonders edle Tropfen. Kein Wunder, dass heute die meisten erzeugten Nebbiolo-Weine den DOCG-Status besitzen. Der Spitzenwein aus Italien überrascht mit einem aromatischen Bouquet, der nach jahrelanger Lagerung am besten mundet. Somit gehört der edle Rotwein zu den am langsamsten reifenden Weinen weltweit.
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Steckbrief

  • Artikelnummer D51316
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Piemont
  • Herkunftsangabe Piemont
  • Rebsorten Nebbiolo
  • Trinktemperatur 15 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 0,3 g/L
  • Säuregehalt 5,1 g/L
  • Lagerpotential 2031
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur FONTANAFREDDA S.r.l. - SERRALUNGA D'ALBA - ITALY
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 307 kJ / 73 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: (enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat), Säureregulator: Citronensäure

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