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2024 Fairview Broken Barrel TnT
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2024
Fairview Broken Barrel TnT
WO Coastal Region

€ 20,95
0.75l, € 27,93/L
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Lebensmittel­angaben
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D28740
Geschmacksstil
trocken
Rebsorte
Cuvée
Herkunft
Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Barrique Ausbau
16 Monate
Optimale Trinktemperatur
16 °C

2024 Fairview Broken Barrel TnT

In der südafrikanischen Coastal Region entstehen unter wechselhaften Temperaturen Weine mit besonderem Ausdruck. Der Fairview Broken Barrel TnT 2024 präsentiert ein dichtes Bukett aus schwarzer Johannisbeere, Maulbeere und feiner Würze, ergänzt durch subtile Rauchnoten.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit dunkler Frucht, Kakao und wilden Kräutern. Die 16-monatige Reife im Holzfass verleiht diesem Blend Tiefe, Struktur und gut eingebundene Tannine.
Dieser Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.

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Der Winzer

Fairview Wine Estate

Fairview Wines wurde 1693 am Fuß des Paarl Mountain gegründet und zählt zu den traditionsreichen Gütern am Kap. Seit 1937 im Besitz der Familie Back, wird es heute in dritter Generation von Charles Back geführt. Fairview verbindet Weinbau, Käseherstellung und nachhaltige Landwirtschaft zu einem ganzheitlichen Farmkonzept mit internationaler Anerkennung.

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Die Herkunft

Western Cape

Heimat des Shiraz

Südafrika ist ein bedeutendes touristisches Ziel, bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit. Insbesondere das Western Cape (Westkap) wird als eine der faszinierendsten Weinregionen geschätzt, in der zahlreiche außergewöhnliche Weine entstehen. Mit einer über 300-jährigen Geschichte gehört Südafrikas Weinlandschaft zu den ältesten der „Neuen Welt“. Das mediterrane Klima begünstigt die Entstehung einzigartiger Weine – von ausdrucksstarken Weißweinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen. Im Western Cape können Weinliebhaber das südafrikanische Temperament sowohl erleben als auch schmecken. Bekannte Weingüter wie Buitenverwachting, Boekenhoutskloof, Zonnebloem, Ken Forrester, Graham Beck und Nederburg sind in dieser Region ansässig.
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Die Rebsorte

Tempranillo

"Tempranillo" bedeutet "früh" und verweist bereits in seinem Namen auf eines der herausragenden Merkmale dieser bedeutendsten Rebsorte für spanischen Rotwein. Die Tempranillo-Rebe reift früh, hat eine dicke Schale, intensive Farbe, fruchtige Aromen, weiche Tannine und eine mäßige Säure. In den Regionen Rioja, La Mancha und Ribera del Duero entstehen einige der markantesten Rotweine der Welt aus dieser Traube. Traditionell wird sie in großen Holzfässern ausgebaut, während moderne Weine oft im Barrique oder Stahltank reifen. Junge Tempranillo-Weine werden schlicht als Vino Tinto genossen, während Weine mit kurzer Fassreife als Crianza und solche mit längerer Reifung als Reserva und Gran Reserva bezeichnet werden.

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Steckbrief

  • Artikelnummer D28740
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Western Cape
  • Herkunftsangabe Coastal Region
  • Rebsorten 51% Tempranillo, 35% Tannat, 14% Petite Sirah
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 3 g/L
  • Säuregehalt 5,3 g/L
  • Lagerpotential 2032
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Fairview, Suid-Agter-Paarl Rd, 7646 Paarl, Südafrika/CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 351 kJ / 83 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutatenverzeichnis: TRAUBEN, STABILISATOR (KALIUMPOLYASPARTAT), KONSERVIERUNGSSTOFF (SULFITE)

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