2021
Domaine Faiveley Clos de Vougeot
Clos de Vougeot Grand Cru AOP

Name: Domaine Faiveley Clos de Vougeot Clos de Vougeot Grand Cru AOP
Brand: Faiveley
SKU: 5975079
Price: 299.0 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 349781

Geschmacksstil: trocken, fruchtig & weich
Rebsorte: Pinot Noir
Herkunft: Côte de Nuits, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 18 °C
Lagerpotential: 2032

2021 Domaine Faiveley Clos de Vougeot

Nur 1,2 Hektar, verteilt auf drei Parzellen, besitzt die Domaine Faiveley in der Grand-Cru-Lage Clos de Vougeot. Auf dem tiefgründigen Mergelboden wachsen Pinot-Noir-Reben, deren älteste vor 80 Jahren gepflanzt wurden. Der Wein reift 16 bis 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon 60 % neu. Verspielt und zart präsentiert sich der Clos de Vougeot mit einem komplexen Bouquet aus floralen und fruchtigen Aromen.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Robert Parker

93/100 Punkte für den Jahrgang 2021

Jancis Robinson

18/20 Punkte für den Jahrgang 2021

Robert Parker

93-95/100 Punkte für den Jahrgang 2020

Tim Atkin

94/100 Punkte für den Jahrgang 2018

Jancis Robinson

16,5/20 Punkte für den Jahrgang 2018

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Der Winzer

Domaine Faiveley

Das Haus, das 1825 gegründet wurde und sich bereits in der siebten Generation im Besitz der Familie Faiveley befindet, zählt zu den führenden Weingütern im Burgund. Es vereint exzellente Weine aus den Spitzenlagen der Bourgogne, bewahrt traditionelle Werte und setzt gleichzeitig auf innovative Techniken. Nachhaltigkeit wird hier großgeschrieben und aktiv gelebt. Mit jedem neuen Jahrgang zählen die Weine zu den herausragenden Erzeugnissen der Region.

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Die Herkunft

Côte de Nuits

Herausragende Appellationen und illustre Weine

Côte de Nuits erstreckt sich in der nördlichen Hälfte des Bereiches Côte d’Or im französischen Burgund. Côte de Nuits ist die Hochburg der Grand Crus und eines der bekanntesten Weinbaugebiete weltweit. Sowohl Weiß- als auch Rotweine sind begehrt und berühmt. An dem Renommee der Appellationen ist nichts zu rütteln: Allerdings gibt es keine Appellation namens Côte de Nuits, zu finden sind die herausragenden Weine unter den Titeln Côte de Nuits Villages oder auch Bourgogne Hautes Côte de Nuits.

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Die Rebsorte

Pinot Noir

Die Königin der Rebsorten

Pinot Noir ist eine rote Rebsorte, die in kühleren Anbaugebieten beheimatet ist. Diese edle Traube zählt zu den begehrtesten, aber auch anspruchsvollsten Rebsorten weltweit. Insbesondere im französischen Burgund und für die Herstellung von Champagner wird sie angebaut, wobei sie dem Schaumwein Tiefe und Ausdrucksstärke verleiht. Der Pinot Noir präsentiert sich als dünnschaliger, eher filigraner Wein, der besonders gut zu Gerichten wie Wild, Rind oder Käse passt. Sein facettenreiches Bouquet entfaltet sich am besten, wenn er vor dem Genuss ausreichend Zeit zum Atmen bekommt. In Deutschland ist der Pinot Noir auch als Spätburgunder bekannt und erfreut sich hierzulande großer Beliebtheit.

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Steckbrief

Artikelnummer 349781
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2021
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Côte de Nuits
Herkunftsangabe Clos de Vougeot
Rebsorten 100% Pinot Noir
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Lagerpotential 2032
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Domaine Faiveley, Nuits-Saint-Geroges - France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Domaine Faiveley Clos de Vougeot Clos de Vougeot Grand Cru AOP