2022
Domaine Chanson Mercurey
Mercurey AOP

Name: Domaine Chanson Mercurey Mercurey AOP
Brand: Domaine Chanson
SKU: 6239246
Price: 35.9 EUR
Availability: InStock

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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. W52740

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Côte Chalonnaise, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Lagerpotential: 2028

2022 Domaine Chanson Mercurey

Der 2022er Mercurey von Domaine Chanson zeigt im Glas brillante Rot- und Rubintöne. Ein Duft von reifen Himbeeren und roten Früchten wird von floralen Noten begleitet, die von dezenten Holznuancen ergänzt werden. Am Gaumen überzeugt dieser Pinot Noir durch eine ausgewogene Struktur und komplexe Tiefe. Die Weine aus Mercurey zeichnen sich durch eine vielschichtige Eleganz aus, die sich in einer bemerkenswerten Länge und feiner Harmonie manifestiert. Das Anbaugebiet Côte Chalonnaise, südlich der Côte de Beaune gelegen, bietet mit seinen Lehm- und Kalksteinböden sowie der südöstlichen Sonne ideale Bedingungen für die Reben. Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem Geflügel oder mildem Käse.

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Der Winzer

Domaine Chanson

Die Domaine Chanson zählt zu den traditionsreichsten Weingütern im Burgund. Seit 1750 widmet sich das Haus der Erkundung und Pflege großer Terroirs – ein Erbe, das heute auf 88 Hektar Rebfläche beruht, darunter 43 Hektar in der renommierten Côte de Beaune. Im Jahr 2023 setzte Chanson mit dem Zukauf von 45 Hektar in der Côte Chalonnaise einen weiteren Meilenstein. Der nachhaltige Umbau des Betriebs gipfelte 2024 in der ersten zertifiziert biologischen Ernte. Im Mittelpunkt stehen Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté, vinifiziert mit höchster Präzision in einem Keller von besonderem Charakter: dem Bastion, einem denkmalgeschützten Festungsturm aus dem 15. Jahrhundert im Herzen von Beaune. Der Stil des Hauses vereint Handwerk, Innovation und terroirgeprägte Klarheit. Unter der Leitung von Vincent Avenel und mit Expertise von Kellermeisterin Lucy Auger und der für den Weinbau verantwortlichen Justine Savoye wird die über 270-jährige Geschichte heute konsequent fortgeschrieben.

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Die Herkunft

Côte Chalonnaise

Elegante Pinot Noirs und Chardonnays

Die Côte Chalonnaise erstreckt sich südlich der berühmten Côte d'Or im Burgund, Frankreich. Diese Weinregion umfasst die Gemeinden Chalon-sur-Saône und Beaune und zeichnet sich durch ihre einzigartige Kombination aus Terroir, Klima und traditionellen Anbaumethoden aus. Ähnlich wie in vielen anderen Teilen des Burgunds ist die Pinot Noir Traube hier vorherrschend, gefolgt vom Chardonnay. Obwohl die Côte Chalonnaise nicht zu den bekanntesten Appellationen des Burgunds zählt, sind ihre Weine dennoch elegant und ausgewogen. Sie erfreuen sich einer großen Anhängerschaft.

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Steckbrief

Artikelnummer W52740
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2022
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Côte Chalonnaise
Herkunftsangabe Burgund
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten Pinot Noir
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Chanson Père & Fils, -21200 Beaune
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2022Domaine Chanson Mercurey Mercurey AOP