Crémant Pinot Noir Zeller Abtsberg Blanc de Noirs
Brut, BadenWeinmanufaktur Gengenbach-Offenburg2022 Crémant Pinot Noir Zeller Abtsberg Blanc de Noirs
Der Crémant Pinot Noir Zeller Abtsberg Blanc de Noirs, produziert in der Region Baden durch die Weinmanufaktur Gengenbach, steht beispielhaft für hochwertigen deutschen Schaumwein. Im Jahrgang 2022 wurden die Pinot Noir Trauben sorgfältig ausgewählt, um die typische Eleganz und Fruchtigkeit hervorzuheben. Mit Aromen von reifen Birnen, Bananen und einem Hauch von Brioche bietet dieser Wein ein beeindruckendes Geschmackserlebnis. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen Perlage, Zartheit und Frische. In typischer Weise präsentiert sich dieser Crémant, unbeeinträchtigt von Eichenholz, in klarer, fruchtbetonter Ausprägung. Optimal leicht gekühlt serviert, entfaltet er seine volle aromatische Vielfalt. Dieser Schaumwein eignet sich vortrefflich für besondere Anlässe oder als eleganter Begleiter für einen entspannten Abend.
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Weinmanufaktur Gengenbach
Terroir und Hingabe
1951 schlossen sich 54 Winzer zum Winzerkeller Gengenbach zusammen, der durch Zusammenschlüsse in den Jahren 1988, 2012, 2015 und 2016 zur heutigen Weinmanufaktur Gengenbach wurde. Heute bewirtschaften rund 370 Winzerfamilien eine Rebfläche von 285 Hektar. Die Anbauflächen sind vielfältig, wobei ein Drittel mit Spätburgunder bestockt ist. Der "Zeller Abtsberg" mit seinen Granitböden gilt als Premium-Lage und ist Heimat für Spätburgunder, Cabernet Dorsa, Chardonnay, Viognier und den experimentellen Räuschling. Weitere Rebsorten der Manufaktur in Baden sind Riesling, Grauburgunder, Scheurebe und Sauvignon Blanc.
Baden
Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt
Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.
Steckbrief
- Artikelnummer D41603
- Bezeichnung Schaumwein
- Weinart Schaumwein
- Jahrgang 2022
- Anbauregion Baden
- Herkunftsangabe Deutschland, Baden, Zell Weierbach
- Qualitätsstufe Deutscher Sekt b.A.
- Rebsorten Spätburgunder
- Trinktemperatur 5 °C
- Alkoholgehalt 11,7 % Vol.
- Restsüße 8,5 g/L
- Säuregehalt 6,1 g/L
- Lagerpotential 2029
- Verschluss Sekt/Champagnerkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg eG - Am Winzerkeller 2, 77723 Gengenbach - DE
- Land Deutschland
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack brut